Delamotte Blanc de Blancs

Name: Delamotte Blanc de Blancs
Brand: Delamotte
SKU: PGC-261
Price: 48.39 USD
Availability: InStock
Rating: 4.32 (5 reviews)

Frankreich - Champagner - Brut - Grand Cru - Blanc de blancs - Delamotte

Ein Champagner Blanc de Blancs, der Ihren Aperitif verfeinern wird.

4.32/5 Anmerkungen von professionellen Kritikern (5)

48,39 $

Flasche 0.75L

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Im klimatisierten Keller gelagert

Merkmale +

Merkmale

Rebsorten

Chardonnay 100%

Haus

Delamotte

Land

Frankreich

Region

Champagner

Ranking

Grand Cru

Terroir

Côte des Blancs

Stil

Brut

Qualität

Blanc de blancs

Farbe

Weiß

Alkoholgehalt

12,5°

Betriebstemperatur

Zwischen 8° und 10°

Speicherung

Liegende Flasche

Présentation +

Delamotte

Dieses Haus der Champagne wurde 1760 in Reims von François Delamotte, dem Gründer, gegründet. Einige Zeit später kaufte sein Sohn Alexandre ein Haus und eine Kellerei in Mesnil-sur-Oger, wo Delamotte noch heute ansässig ist.

Die Marke und die Räumlichkeiten wurden dann 1927 von Marie-Louise de Nonancourt gekauft, und ihr Sohn Charles leitete das Haus von 1948 bis 1988.

Dann wurde das Haus 1988 von Laurent-Perrier gekauft und von Bernard de Nonancourt bis 2010 geleitet, als Alexandra und Stéphanie de Nonancourt die Fackel übernahmen, um die Zukunft des Hauses zu schreiben.

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Notes +

Bewertungen von professionellen Kritikern Delamotte Blanc de Blancs.

James Suckling

92/100

Wine Spectator

91/100

Decanter

94/100

Bettane & Desseauve

15/20

La Revue du Vin de France

16/20

Beschreibung +

Beschreibung Delamotte Blanc de Blancs

Ein Grand-Cru-Champagner aus dem 1760 gegründeten Haus Delamotte.

Dieser Blanc de Blancs ist ein mineralischer Champagner, dessen kreidiger Eindruck durch eine Mischung und eine Auswahl von Reserveweinen (10%) aufrechterhalten wird. Diese Note ist die Essenz des Weinbergs und seiner Chardonnays, die auf einem Boden aus reiner Kreide wachsen.

Eine hochkarätige Zusammenstellung von Weißweinen aus Blancs-Chardonnay, die ausschließlich aus den Weinbergen von Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize und Cramant stammen.

Auge: Feingoldene Robe.

In der Nase: viele blumige Düfte von Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Ingwer.

Im Mund: Offenbart Biskuit und frische Brotkruste im Abgang.

Servieren Sie ihn bei etwa 12°C. Zu Austern von Papin, Grolleau oder Gilardeau oder einfach zu gegrilltem Fisch wie Wolfsbarsch oder Kabeljau-Rücken.

Flasche 0.75L

83,61 $

Auf Lager

Speisen und Wein +

Speisen und Wein

Der Delamotte Blanc de Blancs glänzt zu leichten Gerichten als Hauptgericht, wie einem Risotto mit Meeresfrüchten oder einem gegrillten Seebarsch mit Mandeln. Seine Lebendigkeit gleicht die Reichhaltigkeit der Gerichte aus und hebt gleichzeitig die Aromen hervor.