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Das Château Croizet-Bages befindet sich im Weiler Bages in der Stadt Pauillac, im Herzen des Médoc. Jahrhundert von den Brüdern Croizet gegründet.
Der Château Croizet-Bages wurde bei der berühmten Klassifizierung von 1855 für die Weltausstellung in Paris als Fünfter Grand Cru Classé bezeichnet.
Seit 1942 ist es im Besitz der Familie Quié und wird heute von Anne-Françoise und Jean-Philippe Quié mit unverminderter Familienleidenschaft geführt.
Der Château Croizet-Bages wacht über einen 26 Hektar großen Weinberg, der auf tiefen Kies- und Kiessandböden angelegt ist. 62% der Reben sind mit Cabernet Sauvignon, 28% mit Merlot, 6% mit Cabernet Franc und 4% mit Petit Verdot bepflanzt. Die Weine reifen 18, davon 12 bis 14 Monate in französischen Eichenfässern, deren Anteil an neuem Holz zwischen 50 und 55% liegt.
Das Weingut produziert einen Second Wein, Alias von Croizet-Bages.
Der Château Croizet-Bages bietet großzügige, fleischige und konzentrierte Weine, bei denen sich die Reinheit der Frucht harmonisch mit Tanninen und Gewürzen vermischt, ein Markenzeichen der großen Weine von Pauillac.
Mit seiner schönen, brillanten violetten Farbe und den violetten Reflexen hat dieser Wein eine sehr charmante Nase. Subtile Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren vermischen sich mit einem Hauch von blumigen Noten. Nach der Belüftung kommen Nuancen von blondem Tabak zum Vorschein und verleihen ihm Tiefe. Der Auftakt umhüllt uns mit einer sanften Wärme, gefolgt von einer leichten Spannung, die bis zum relativ frischen Abgang anhält. Eine feine Tanninstruktur stützt das Ganze. Die Frucht in der Nase kommt voll zum Ausdruck und hinterlässt ein anhaltendes Aroma im Abgang.
