Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
Ein ummauertes Grundstück von 1,84 Hektar im Herzen von Mesnil-sur-Oger.
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Das Unternehmen gilt als eines der Juwelen der Champagne und verkörpert seit mehr als 170 Jahren die Kunst und Leidenschaft der Herstellung von außergewöhnlichen Champagnern.
Das 1843 von Johann-Joseph Krug gegründete Familienunternehmen hat sich einen legendären Ruf für sein unermüdliches Streben nach Exzellenz erworben.
Die Geschichte ist eine Geschichte der Hingabe an die Kunst des Champagners. Johann-Joseph Krug, der ursprünglich aus Mainz stammte, zog nach Reims, Frankreich, um seinen Traum von einem außergewöhnlichen Champagner zu verwirklichen. Er gründete sein eigenes Haus, das seither von sechs Generationen geleitet wird, von denen jede ihr eigenes Know-how einbringt.
Das Weingut liegt in Reims, im Herzen der Champagne, und seine Weinberge erstrecken sich über rund 20 Hektar. Was das Haus auszeichnet, ist sein Engagement für die Herstellung von prestigeträchtigen Champagnern mit handwerklichen Weinbereitungsmethoden und einem kompromisslosen Ansatz für Qualität. Die Weinberge liegen in den Grands Crus der Region und liefern Trauben höchster Qualität für die Herstellung der Cuvées.
Im Gegensatz zu vielen Champagnerhäusern, die sich auf die Beständigkeit eines Cuvée-Stils konzentrieren, ist Krug berühmt für seine kühnen Mischungen aus verschiedenen Erntejahren und Rebsorten. Jede Cuvée wird aus über 120 Weinen der Réserve hergestellt, was jeder Flasche eine außergewöhnliche Komplexität und Reichhaltigkeit verleiht.
Auch die Kunst der Reifung ist bei Krug von großer Bedeutung. Alle Cuvées verbringen eine beträchtliche Zeit im Keller, weit über die gesetzlichen Anforderungen hinaus, so dass die Champagner eine einzigartige Tiefe und Intensität entwickeln können. Es ist diese Liebe zum Detail und der Respekt vor der Zeit, die das Haus zu einem der angesehensten Namen in der Champagne macht.
Zu den ikonischen Cuvées gehört die "Krug Grande Cuvée", ein Champagner nicht Millésimé, der die Essenz der Kunst des Verschnitts verkörpert. Der "Krug Clos du Mesnil" ist eine außergewöhnliche sortenreine Cuvée aus Chardonnay von einem einzigen geschlossenen Weinberg.
Die Domaine hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten, darunter den Status "Maison de Champagne du Siècle", der vom Guide Bettane et Desseauve im Jahr 2019 verliehen wurde. Jede Flasche ist ein Kunstwerk für sich, ein Ausdruck des Engagements der Familie für Perfektion.
Clos du Mesnil stammt aus einer einzigen Parzelle von 1,84 Hektar, die seit 1698 von Schutzmauern umgeben ist. Die Reben befinden sich im Herzen von Mesnil-sur-Oger, einem der emblematischsten Chardonnay-Dörfer an der Côte des blancs.
2008 war eines der kühlsten Jahre seit 14 Jahren und begünstigte eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben. Dank dieser klimatischen Bedingungen brachte die Ernte Trauben von intensiver Frische und elegantem Ausdruck hervor, die zu schön strukturierten Weinen führten.
"Dies ist ein kraftvoller, sinnlicher und intensiver Blanc de blancs, mit viel Kreide, Zitrone, Aprikosenstein, Walnuss, Feuerstein, Keksen, Toast, weißer Grapefruit und Quitte. Lebendig, geschlossen und strukturiert. Seine Bläschen sind dicht, mit ausgeprägter Säure. Sehr lang und anhaltend."
James Suckling - 2022 Bewertung 99/100
Die elegante Mineralität dieses Weins in Kombination mit spritzigen Noten macht ihn zum idealen Begleiter von Carpaccio von Langustinen, in Dill marinierten Jakobsmuscheln oder einem Hummersalat mit Zitrusfrüchten.
