Tiffon Très Vieille Réserve

Name: Tiffon Très Vieille Réserve
Brand: Tiffon
SKU: PGC-693
Price: 220.77 USD
Availability: InStock

Frankreich - Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Réserve - Tiffon

Eine außergewöhnliche Mischung aus 50 bis 90 Jahre alten Eaux-de-vie.

220,77 $

0,70L Flasche mit Koffer

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Im klimatisierten Keller gelagert

Merkmale +

Merkmale

Haus

Tiffon

Land

Frankreich

Region

Cognac

Appellation

Grande Champagne

Ranking

Premier Cru de Cognac

Qualität

Réserve

Alkoholgehalt

40,0°

Art des Alterns

In Eichenfässern

Betriebstemperatur

Zwischen 18° und 20°

Speicherung

Stehende Flasche

Présentation +

Tiffon

In Jarnac, der zweitwichtigsten Stadt der Cognac-Region, wurde 1875, kurz vor der Reblauskrise, das Maison de Cognac Tiffon von Médéric Tiffon gegründet.

Achtunddreißig Jahre später heiratete die Enkelin von Médéric Tiffon, dem Gründer, Sverre Braastad, einen Norweger, der als Verkaufsleiter in ein konkurrierendes Cognac-Handelshaus gekommen war, in dem ihr Onkel als Finanzchef tätig war.

Es war Sverre Braastad, der dem Haus seinen Namen gab, indem er ihn an den Namen des Gründers anhängte. Heute wird das Haus in dritter Generation von einem direkten Nachkommen von Sverre Braastad geführt.

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Beschreibung +

Beschreibung Tiffon Très Vieille Réserve

Es handelt sich um einen Cognac, der aus sehr alten, 50 bis 90 Jahre alten Bränden zusammengestellt wird, wobei jedes Verhältnis in dieser Mischung das Geheimnis und die Kunst des Kellermeisters bleibt.

Das Kleid ist sehr kräftig mahagonifarben bernsteinfarben

Nase: Der erste Eindruck von weißen Blumen und frischen Trauben, begleitet von einem Hauch Bitterorange und kandierten Pflaumen, mit einem ausgeprägten Finale von Moschus, Leder, Zimt, Kakao und schließlich Kaffee.

Im Mund: Sehr breite Palette von Vanille und elegante Anklänge von Holz, Muskatnuss und Zimt mit einem ausgeprägten Abgang von Kaffee und feiner Schokolade.

Verkostungsnotizen: Reichhaltig und großzügig im Mund. Noten von Rosinen, Pflaumen, Marmelade, kandierten Orangen, Vanille und delegierende Aromen von Holz, Muskatnuss und Zimt.