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Das Château Suduiraut ist einer der besten Weine aus dem Sauternes-Gebiet. Das Anwesen stammt aus dem 17. Jahrhundert und verfügt über prächtige Gärten, die von André Le Nôtre entworfen wurden und sich nahtlos in die Weinberge einfügen
Das Château Suduiraut wurde in der Klassifizierung der Bordeaux-Weine, die 1855 anlässlich der Pariser Weltausstellung offiziell eingeführt wurde, als Premier Grand Cru Classé eingestuft.
Seit 1992 im Besitz der Gruppe AXA millésimes, sind seine Qualität und sein Ruf stetig gewachsen, so dass es heute zu den besten Weinen des Sauternes zählt. Um dieses Ziel zu erreichen, wird nichts dem Zufall überlassen: die Leidenschaft der Teams, die maßgeschneiderte Auswahl der Parzellen, die selektive Weinlese, die rigorose Vinifizierung und der Verschnitt.
Das Château Suduiraut wacht über einen 91 Hektar großen Weinberg, der auf sandig-lehmigen Kieselböden angelegt ist. Die Rebsorten sind 90% Semillon und 10% Sauvignon Blanc. Die Weine werden 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 50% neu sind.
In liquoreux produziert das Weingut einen Zweitwein, Les Lions de Suduiraut, sowie einen Drittwein, Castelnau de Suduiraut.
Außerdem produziert das Weingut vier Sec-Weißweine in der Appellation... Mehr sehen ...
Das 1855 als Premier Cru klassifizierte Château Suduiraut ist einer der Grundpfeiler der Region Sauternes. Das Weingut liegt in unmittelbarer Nähe zu Yquem und profitiert von außergewöhnlichen Terroirs, die aus sandigem Kies auf Lehmuntergrund bestehen und dank Botrytis ideal für die Konzentration von Aromen sind. Dank strenger Fachkenntnisse und dem ständigen Streben nach Präzision produziert Suduiraut süße Weine von großer Finesse, die Reichhaltigkeit, Reinheit und Ausgewogenheit vereinen.
Der Jahrgang 2017 hat eine goldene Farbe mit brillanten Reflexen. In der Nase verbinden sich Noten von Mango und getrockneten Aprikosen mit kandierten Zitrusschalen und Honig. Bei der Belüftung kommt eine blumige Note zum Vorschein, die für Frische sorgt. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig und seidig. Die Balance zwischen der Fülle der Frucht und der Säure ist bemerkenswert. Aromen von kandierten Früchten und Zitrusfrüchten vermischen sich mit Noten von Honig, frischen Mandeln und einer subtilen Mineralität, die für Spannung und Dynamik sorgt. Der frische und anhaltende Abgang wird von Noten kandierter Zitrusfrüchte dominiert.