Situada en Petite Fine Champagne, Premier Cru de Cognac, la empresa familiar remonta sus orígenes a la adquisición del molino de Bel Air, en el municipio de Réaux, por los antepasados Bertrand, molineros y viticultores de la época. Transmitida de generación en generación, la tradición vitícola se desarrolló a lo largo de los siglos, al igual que la destilación de los vinos charentais, que despegó en los siglos XVI y XVII.
A finales del siglo XIX, las primeras fotografías en blanco y negro inmortalizaron los rostros de Alcide, Pauline, Germain y Claude Bertrand, testimonio del vínculo inquebrantable entre la familia y sus viñas.
En 1949, Raymond Bertrand se casó con Simone Vallet, descendiente de una familia de viticultores-destiladores de Jarnac-Champagne. Juntos, unieron el Domaine des Brissons con Laage, creando el Domaine des Brissons de Laage, corazón de la producción familiar. Raymond, figura emblemática de la Casa, dejó un legado de aguardientes de gran calidad, que aún se conservan en las bodegas familiares, y una rigurosa gestión del Domaine hasta su muerte en 1990.
Al frente del Domaine en las décadas de 1990 y 2000, Simone, apoyada por su hijo Jean-François, siguió cultivando la excelencia, ganándose la fidelidad de una clientela exigente. Desde entonces, la nueva generación, encarnada por Thérèse y Samuel, se ha sumado a la aventura. Thérèse, con su marido Thomas Hall, es responsable del desarrollo comercial y de la proyección internacional de Cognacs Bertrand, al tiempo que potencia la acogida en la finca.
En la actualidad, la Maison Bertrand se mantiene fiel a sus raíces y valores, al tiempo que se adapta a los retos del siglo XXI.
