Heredera de una historia que se remonta al siglo XIII, cuando los antepasados de la familia pisaron por primera vez suelo vandeano, la célebre casa Cognac siempre se ha distinguido por su profundo apego a la tierra y su respeto por la tradición. Fue a finales del siglo XIX, en plena crisis de la filoxera, cuando Émile se dio cuenta del potencial de las viñas descuidadas de la región de Cognac y decidió fundar una Casa Cognac auténtica y audaz.
Durante más de 120 años, cuatro generaciones se han sucedido al frente de la casa. Hoy en día, Gérard Seguinot sigue manteniendo los valores familiares, garantizando la continuidad de un patrimonio vinícola excepcional.
Situada en un terruño de Rare calidad excepcional, la Maison Seguinot se beneficia de los suelos calcáreos únicos de Grande Champagne, famosos por producir Cognacs de una finura inigualable y un excelente potencial de envejecimiento. La variedad Ugni Blanc, cuidadosamente seleccionada, se vendimia a principios de octubre, cuando las uvas están completamente maduras. El proceso de destilación, realizado en alambiques tradicionales de Charentais, se ha mantenido inalterado desde la fundación de la empresa.
Los Seguinot Cognac envejecen en la calma de las bodegas, donde el alcohol, en contacto con la madera de las barricas, desarrolla sus complejos aromas. La famosa "parte de los ángeles", la poética evaporación del alcohol, es testigo de la silenciosa magia que obra durante décadas, dando a los Cognac su color ámbar y su incomparable bouquet.
Cada mezcla es orquestada por el maestro bodeguero, cuya pericia e intuición sacan lo mejor de los aguardientes, ya sean jóvenes o envejecidos durante varias décadas. Con unos índices de envejecimiento muy superiores a la norma, la Maison Seguinot ofrece Cognacs de gran riqueza.
