La añada 2024 del Château Le Bon Pasteur sigue la estela de las grandes "añadas vigneron", en las que cada elección cultural y técnica era decisiva. Elaborado a partir de un terruño arcilloso y de grava que se ha cuidado con esmero mediante métodos de gestión integrada del viñedo, este vino refleja el compromiso constante del equipo frente a unas condiciones climáticas caprichosas y contrastadas.
La selección intraparcelaria, la meticulosa vendimia manual y la vinificación completa en barricas de 225 litros confieren a este cru una precisión y una complejidad notables.
La mezcla, dominada por Merlot (80%) y complementada por Cabernet Franc (20%), revela una nariz expresiva de fruta negra madura, cereza fresca y sutiles toques florales. Con la aireación, el vino desarrolla notas amaderadas suaves y finamente tostadas, fruto de una crianza perfectamente equilibrada (50% de barricas nuevas).
Denso y sedoso en boca, el vino tiene cuerpo sin ser pesado, apoyado por una elegante frescura y una refinada estructura tánica.
Este 2024 encarna perfectamente la identidad de Pomerol: un vino encantador, sabroso y armonioso, hecho para el placer inmediato pero con potencial para florecer durante una buena década.
Fecha de vendimia: del 24 de septiembre al 5 de octubre de 2024.
