La añada 2024 será recordada como un año de resistencia. Marcada por una pluviometría excepcional, una presión del mildiu sin precedentes y un coulure importante, la campaña vitícola resultó ser una prueba para las viñas y los equipos. El ciclo vegetativo se ralentizó y la floración y el envero se prolongaron durante varias semanas.
Sin embargo, algunas semanas de tiempo seco y soleado entre mediados de julio y finales de agosto permitieron a las uvas madurar progresivamente, lo que fue especialmente beneficioso para el Cabernet Sauvignon, variedad emblemática del Domaine.
En cata, la nariz es fina y compleja, con notas de jalea de rosa, frambuesa y grosella negra, así como toques florales, amaderados y herbáceos como la hierbaluisa.
En boca es amplio, profundo y equilibrado, con taninos finos y pulverulentos. Los aromas evolucionan hacia la grosella negra, el tabaco negro, el té negro y el cacao. El final es largo, elegante y picante, fiel al estilo de la Comtesse.
El vino se cría durante 18 meses en barricas, de las que un 65% son nuevas, con trasiego tradicional y clarificación con clara de huevo. La mezcla se compone de un 80% de Cabernet Sauvignon, un 17% de Merlot y un 3% de Cabernet Franc. Con un bajo rendimiento de 20 hl/ha y un grado moderado de 12,7%, este 2024 combina frescura, intensidad y nobleza.
Fechas de vendimia: Del 23 de septiembre al 8 de octubre de 2024.
