Leyrat Passion

Francia - Cognac - Fins bois - Hors d'âge - Leyrat
2.899,15 $
Botella de 0,70 L con estuche
Disponible
Embalaje seguro y seguro de transporte

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Ugni blanc 100%
Leyrat

Leyrat

Un nombre sinónimo de tradición y excelencia, nacido del saber hacer de la familia Abécassis. Anclado en el corazón de la región de Charente, Domaine Leyrat encarna la filosofía del Single Estate Cognac: control total del proceso de producción, de la vid a la copa.

Situado en el corazón del cru de Fins Bois, el Domaine Leyrat se extiende sobre 102 hectáreas de viñedos cultivados con esmero para respetar la biodiversidad. Este terruño, rico en suelos calcáreos, confiere a los aguardientes notas florales y una gran finura. La Casa destaca por su compromiso con la ecorresponsabilidad, recompensado en 2023 con el Trophées Cognac Vignoble Engagé - Biodiversité.

Todas las etapas del proceso de producción se llevan a cabo in situ: la vendimia en el momento de madurez perfecta, la vinificación en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada y la destilación en alambiques Charentais de 1971. Bajo la experta dirección del Maestro Destilador, la doble destilación en hierro produce aguardientes puros y aromáticos.

El envejecimiento tiene lugar en más de 2.000 barricas de roble de Limousin, repartidas en 11 bodegas, algunas de las cuales albergan coñacs centenarios. Una vez madurados, los aguardientes se mezclan con precisión para crear una gama refinada: VS, VSOP, XO y añadas excepcionales. El embotellado, realizado en la propiedad, se distingue por el cuidado que se presta a los excepcionales decantadores etiquetados a... Ver más ...

Descripción Leyrat Passion

Leyrat Passion se elabora con un 100% de uvas Ugni-blanc del cru Fins Bois, destiladas en un alambique tradicional de Charentais y envejecidas en barricas de roble de Limousin. Una mezcla Rare de la bodega Paradis, que incluye aguardientes centenarios, confiere a cada botella una singularidad inigualable. Este coñac de 42% vol., disponible en 50 cl, es una auténtica obra de arte para saborear.

Encarna la excelencia del Single Estate Cognac. Destilado en el Domaine de Chez Maillard, se envejece en dos etapas: en Secs para intensificar su complejidad, seguida de una maduración en bodegas húmedas para aportar flexibilidad y frescura.

Su color ámbar dorado precede a una nariz elegante, que mezcla aromas de violetas, fruta confitada, piel de naranja, regaliz y sándalo. En boca, presenta una potencia equilibrada y sedosa, con notas amaderadas y especiadas, seguidas de un final fresco con recuerdos de grosella negra y manzana.

Presentado en una edición limitada de 200 cajas numeradas, cada decantador de 50 cl va acompañado de dos botellas de 10 cl grabadas. Elaborado a partir de vinos Ugni-blanc del cru Fins Bois, este Cognac Rare procede de la bodega Paradis e incluye aguardientes centenarios. Una auténtica pieza de coleccionista.

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Todas nuestras añadas de aniversario

El cuidado con el que recibimos los vinos en nuestras bodegas nos permite detectar las botellas con imperfecciones (etiquetas sucias o descoloridas, cápsulas dañadas, etc.). En tales casos, ¡se apartan sistemáticamente y nunca se ponen en línea! Nuestro equipo de preparación selecciona únicamente las botellas con una presentación perfecta para sus pedidos

Son estas botellas con ligeros defectos externos las que le presentamos en la selección "Existe en imparfaite ". Estas botellas son, por supuesto, de una calidad gustativa "irreprochable", pero sufren ligeros defectos en la etiqueta o el tapón. Por ello, las ofrecemos a un precio preferente, haciendo aún más asequible el placer de degustarlas.

Descubra nuestra selección

"Disponible en imperfecto"

Club-tresors-de-champagne

Fundado en 1971, el Club Trésors de Champagne es un círculo muy exclusivo que reúne a 25 de los mejores viticultores artesanos de la región. Unidos por el amor a su terruño, el respeto por los conocimientos tradicionales y una visión de futuro, estos viticultores excepcionales han sido rigurosamente seleccionados por la excelencia de su trabajo. La admisión en el club solo es posible mediante el patrocinio de uno o varios miembros.

Para ellos, el champán no es solo un producto festivo, es una historia singular que se cuenta a través de cada botella.

La Cuvée «Spécial Club»

Ser miembro de este club tan selecto permite a los viticultores producir una cuvée de prestigio única y de añada: la Spécial Club. Consagrada como el símbolo absoluto de su saber hacer, esta cuvée se somete a un auténtico recorrido de obstáculos para garantizar una calidad irreprochable.

Para obtener esta preciada «etiqueta», cada botella debe superar unas etapas drásticas:

  • Un pliego de condiciones ultrarigoroso que exige autenticidad y perfección.
  • Dos catas a ciegas sucesivas, realizadas por un jurado de 5 enólogos independientes.
  • Un veredicto unánime: la calidad de la cuvée debe contar con la unanimidad absoluta del jurado para tener derecho a llevar el nombre de «Spécial Club».

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Nueva añada, nueva referencia, nueva asignación: descubra nuestras nuevas incorporaciones en: champán, coñac, whisky, ron, grands crus classés de Burdeos, vinos selectos de Borgoña y otros lugares.

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Como cada año al comienzo de la primavera, nos complace renovar nuestro tradicional «Vals de primavera», válido hasta el 31 de marzo, hasta agotar existencias.

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