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Obras maestras de vino y licores en su puerta
Château Lascombes 2005
2º Grand Cru Classé en 1855
Château Lascombes
Es difícil resistirse al encanto del Château Lascombes, enclavado en el corazón de la denominación Margaux. Su propietario, el Caballero Antoine de Lascombes, le dio su nombre en 1625
Desde entonces, varias generaciones de Lascombes se han sucedido, contribuyendo cada una a la reputación de la propiedad.
El Château Lascombes fue así coronado Segundo Grand Cru Classé en 1855, durante la famosa clasificación oficial para la Exposición Universal de París. Tras pertenecer a una mutua francesa desde 2011, el Château pasó a manos de la familia estadounidense Lawrence en noviembre de 2022. Propietarios de un Domaine en Napa Valley, su objetivo es continuar con la búsqueda de la perfección de este icónico cru del Médoc.
El viñedo está situado sobre suelos de grava arcillosa y arcillo-calcáreos, y alcanza un tamaño de 130 hectáreas de viñedos que incluyen un 50% de Merlot, un 45% de Cabernet Sauvignon y un 5% de Petit Verdot. Los vinos se envejecen durante 18 meses para el Grand Vin y 16 meses para el Second Vin, Chevalier de Lascombes, en barricas de roble, de las cuales el 70-80% es madera nueva para el Grand Vin.
El Château Lascombes produce vinos concentrados impregnados de elegancia, equilibrio e innegable placer.
Notas de los críticos profesionales Château Lascombes 2005.
Descripción Château Lascombes 2005
Color negro intenso con reflejos púrpura.
La aireación revela una nariz sutil de especias, fruta negra y regaliz, envuelta por finas notas tostadas y torrefactas.
El paladar, tras un ataque flexible, es explosivo, mientras que la discreta madera sólo llega en el segundo golpe, dejando que la fruta tome el protagonismo. En cuanto al Chevalier de Lascombes 2005, desde su juventud revela frutosidad y flexibilidad, al tiempo que conserva una concentración y elegancia dignas de un Margaux.