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Pavillon Rouge du Château Margaux 1994

Francia - Bordeaux - Margaux - 2° vino - Château Margaux
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Características
Château Margaux

Château Margaux

El Château Margaux es un nombre inconfundible de la viticultura bordelesa, cuyo prestigio y reputación han trascendido las fronteras desde hace mucho tiempo. Conocido como "La Mothe de Margaux" ya en el siglo XII, la gran calidad de sus vinos fue reconocida a principios del siglo XV gracias a la labor enológica del régisseur Berlon, que separó las uvas tintas de las blancas y logró distinguir las mejores parcelas.

En 1784, este vino sedujo a Thomas Jefferson, futuro presidente de Estados Unidos y embajador de Francia en la época. A principios del siglo XIX, Château fue destruido por su entonces propietario, el marqués de la Colonilla Bertrand Douat, quien lo reconstruyó tal y como lo conocemos hoy, con su peristilo jónico, su escalera monumental y su fachada clásica.

La consagración de Château Margaux llega cuando alcanza el rango de Ier Grand Cru Classé en 1855, distinción que comparte con otros 4 grandes nombres bordeleses: Château Lafite Rothschild, Château Haut-Brion, Château Latour y Château Mouton Rothschild desde la revisión única de la clasificación en 1973. La denominación Margaux no se creó hasta 1954, inspirada por la irreprochable excelencia del Château homónimo.

Propiedad desde 1977 de la familia griega Mentzelopoulos, Château Margaux supervisa hoy un viñedo de 82 hectáreas, 70 de las cuales se dedican a la producción de vinos tintos. La edad media de las viñas es de 35 años, con un 75% de Cabernet Sauvignon, un 20% de Merlot, un 3% de Petit Verdot y un 2% de Cabernet... Ver más ...

Notas de los críticos profesionales Pavillon Rouge du Château Margaux 1994.

Jean-Marc Quarin
92/100

Descripción Pavillon Rouge du Château Margaux 1994

Pavillon Rouge 1994 de Château Margaux, un vino de segunda, es potente y tánico. Ofrece aromas de grosella negra y vainilla. Elaborado a partir de viñas jóvenes y un estricto proceso de selección, este vino es rico y profundo, y debe beberse ahora. Combina bien con platos como chuletas de cordero o conejo a la royale.

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Para ellos, el champán no es solo un producto festivo, es una historia singular que se cuenta a través de cada botella.

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