El Domaine Arlaud, situado en la Côte de Nuits, es una casa emblemática de la región de Borgoña, famosa por sus vinos elegantes y sus prácticas respetuosas con el medio ambiente.
El Domaine nació en 1942, cuando se casaron Joseph Arlaud y Renée Amiot. De familia borgoñona, propietaria de parcelas en Morey-Saint-Denis y Gevrey Chambertin, Renée tenía una dote consistente en varias parcelas de viñedo.
A lo largo de las décadas, Joseph Arlaud y sus descendientes siguieron ampliando y desarrollando el Domaine, manteniendo al mismo tiempo un alto nivel de calidad.
En los años 90, bajo la dirección de la nueva generación, se inició una transición hacia una viticultura más respetuosa con el medio ambiente. Se racionalizaron los tratamientos, se dejó de utilizar pesticidas y fertilizantes sintéticos, y el suelo se trabajó con caballos. Este trabajo dio sus frutos, ya que en 2010, Domaine Arlaud obtuvo la certificación de Agricultura Ecológica.
En 2013, Cyprien Arlaud sucedió a su padre, Hervé, al frente de Domaine. Deseoso de llevar el enfoque ecológico aún más lejos, en 2014 hizo posible que Domaine se convirtiera en el primer Domaine de Morey-Saint-Denis en obtener la certificación biodinámica.
Hoy en día, con sus 15 hectáreas, Domaine Arlaud comprende 19 denominaciones de origen, incluidos 4 Grands Crus: Clos de La Roche, Clos Saint-Denis, Charmes Chambertin y Bonnes Mares.
