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Obras maestras de vino y licores en su puerta
5º Grand Cru Classé en 1855
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El Château d'Armailhac es uno de los dominios más famosos de la denominación Pauillac. Perteneciente a la familia d'Armailhacq desde el siglo XVIII, recibió el título de Quinto Grand Cru Classé en la célebre clasificación de los vinos de Médoc para la Exposición Universal de París.
En 1933 fue adquirido por el Barón Philippe de Rothschild, quien lo bautizó con el nombre de "Mouton-Baron-Philippe". En 1975, cuando su hija la Baronesa Philippine se hizo cargo de su gestión, pasó a llamarse "Mouton-Baronne-Philippe". Finalmente, ella decidió devolverle su identidad, bautizándolo definitivamente como Château d'Armailhac en 1991.
Situado sobre suelos de grava y arcillo-calcáreos, su viñedo abarca 76 hectáreas de viñedo, de las cuales el 55% son de Cabernet Sauvignon, el 35% de Merlot, el 8% de Cabernet franc y el 2% de Petit Verdot. Los vinos envejecen durante 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 50% son nuevas.
El Château d'Armailhac es un vino que combina potencia y refinamiento, complejidad y elegancia, con una bella expresión aromática típica de Pauillac.
En nariz es elegante y complejo, revelando inmediatamente aromas de grosella negra madura, cereza negra y ciruela, acompañados de sutiles notas de cedro, grafito y tabaco rubio. Con la aireación, el bouquet se abre con toques de chocolate negro, regaliz y delicadas especias dulces. En boca, el ataque es limpio y estructurado. El vino tiene taninos finos y firmes, aún jóvenes pero bien integrados en el generoso cuerpo. La fruta es pura y precisa, respaldada por una acidez equilibrada que aporta tensión y frescura. El paladar medio es con cuerpo, picante y armonioso, con un hermoso equilibrio entre potencia y elegancia. El final es largo y persistente, marcado por notas de fruta negra, cedro y una sutil mineralidad.