Fugue de Nénin 2012

Francia - Bordeaux - Pomerol - 2° vino - Château Nenin
37,80 $

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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Château Nenin

Château Nenin


Es la primera vez que se elabora un vino a partir de una sola variedad de uva. Sus orígenes se remontan al siglo XVIII con la familia Demay, pasando después a manos de las familias Paillet y Despujol en los siglos XIX y XX respectivamente. No fue hasta 1997 cuando fue adquirida por la familia Delon, propietaria de Château Léoville Las Cases en el Médoc. Se llevaron a cabo numerosos trabajos de reestructuración, tanto en el viñedo como en la bodega, con el fin de restaurar la reputación de la propiedad y situarla entre los crus más distinguidos de Pomerol. Jean-Hubert Delon está ahora al frente de la propiedad.

El Château Nénin vigila un viñedo de 32 hectáreas, plantado sobre suelos de grava y arcilla con crasas de hierro en profundidad, que aportan un perfil aromático singular a los vinos. Las variedades de uva son 75% Merlot y 25% Cabernet Franc. Los vinos envejecen entre 16 y 18 meses en barricas de roble francés, variando el porcentaje de madera nueva según la añada.

La propiedad elabora un vino Second, Fuga de Nénin, con tanto mimo y precisión como su mayor.

El Château Nénin es un Domaine muy grande de Pomerol. Sus vinos son picantes, potentes y complejos, donde se expresan la frescura y la pureza de la fruta.

Notas de los críticos profesionales Fugue de Nénin 2012.

James Suckling
90/100
Jancis Robinson
16/20

Descripción Fugue de Nénin 2012

La añada 2012 se caracterizó por un desarrollo vegetativo lento y tardío debido a una primavera muy fresca y húmeda.

La brotación escalonada se corrigió en parte con el tiempo soleado del Sec, que comenzó a mediados de julio.

El envero y la maduración se desarrollaron en condiciones ideales hasta la vendimia, en la que las uvas se mantuvieron en perfecto estado sanitario a pesar de una sucesión de chubascos.

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Para ellos, el champán no es solo un producto festivo, es una historia singular que se cuenta a través de cada botella.

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