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Demeter - Biodinámica

M. Chapoutier Les Varonniers 2019

Valle del Rhône - Crozes-Hermitage - M. Chapoutier
52,65 $
Botella de 0,75 L
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Características
Variedades de uva
Syrah 100%
M. Chapoutier

M. Chapoutier

La Maison Chapoutier es un pilar de la viticultura en el Valle del Ródano, reconocida por sus vinos excepcionales y su compromiso con la calidad y el terruño. Desde su fundación en 1808, la Maison Chapoutier se ha mantenido fiel a su visión de elaborar vinos que reflejen el alma de la región y expresen el carácter único de cada parcela de viñedo.

Entre los vinos emblemáticos del Sr. Chapoutier figuran los de la denominación Hermitage, que representa la quintaesencia del terruño del norte del valle del Ródano. Los vinos Hermitage de Chapoutier proceden de viñedos en terrazas, empinados y orientados al sur, plantados principalmente con Syrah para los tintos, y Marsanne y Roussanne para los blancos. Estos tintos de Hermitage son potentes, complejos y elegantes, con aromas de frutos negros, especias, violetas y una impresionante estructura tánica. Los vinos blancos de Hermitage se distinguen por su finura, aromas cítricos, de fruta de pulpa blanca y almendra, así como por una encantadora acidez refrescante.

Otro vino emblemático del Sr. Chapoutier es la cuvée "Le Pavillon" de la denominación Ermitage. Se trata de un vino excepcional, elaborado a partir de las mejores parcelas de viñedos y rigurosamente seleccionado. Le Pavillon es un tributo a la pasión y el saber hacer de la familia Chapoutier, y ofrece una concentración excepcional, una intensa profundidad aromática y una estructura tánica maravillosamente integrada. Este vino está destinado a envejecer durante muchos años, permitiendo que sus complejos sabores... Ver más ...

Notas de los críticos profesionales M. Chapoutier Les Varonniers 2019.

Wine Advocate - Robert Parker
92/100
Wine Spectator
93/100
Jancis Robinson
17.5/20
Decanter
94/100
Jeb Dunnuck
99/100

Descripción M. Chapoutier Les Varonniers 2019

Este vino comienza a encantarnos con su hermoso color púrpura intenso con reflejos violáceos.

A esto le sigue una nariz muy expresiva de frutos rojos muy maduros.

Mezclados con grosellas, frambuesas así como un toque de regaliz.

La degustación tampoco se queda atrás.

El paladar es amplio y firme, con taninos perfectamente cincelados.

Hay una hermosa armonía entre finura y potencia.

Los sabores frutales estallan en boca, acompañados de notas de vainilla que aportan gourmandise.

El final, ligeramente mineral, aporta frescura.

Es un vino que no hay que perderse

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