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Obras maestras de vino y licores en su puerta
2º Grand Cru Classé en 1855
Embalaje seguro y seguro de transporte
En 1778, Mont Rose era una ladera de grava, en realidad un páramo cubierto de brezo cuyas flores en tonos rosa violáceo servían de punto de referencia a los navegantes que se dirigían río arriba hacia Burdeos.
Fue en esta fecha cuando el terreno fue adquirido por Théodore Dumoulin, que emprendió el desbroce y luego la plantación de vides completada en 1815 con su hijo, y que dieron a este viñedo el nombre de Montrose en homenaje a esta montaña cubierta de brezos de flores rosas.
Es un Segundo Grand Cru Classé siguiendo la prestigiosa lista de 1855.
El viñedo, de unas 70 hectáreas, está plantado con Cabernet Sauvignon en un 65%, Merlot noir en un 25%, Cabernet franc en un 10% sobre un suelo compuesto de grava gruesa de unos 4 a 6 metros y por debajo una capa impermeable de arcilla-marga en la que las raíces descienden para obtener agua, una baza cualitativa en verano para una maduración óptima.
El rendimiento es de unas 371 toneladas, lo que equivale a entre 440 y 450.000 botellas al año.
Toda la vendimia se realiza a mano, y el vino envejece en barricas la mitad de la cosecha, y el resto en barricas que ya han envejecido el vino del año anterior.
"Parecía improbable que la naturaleza nos regalara tan pronto una añada del calibre de 2003. Sin tener ese carácter encantador y opulento, 2005 impresiona por su excepcional potencia, pero el catador queda sorprendido sobre todo por la pureza de la fruta y la extraordinaria elegancia que emana de ella. Una gran añada clásica sin ninguna austeridad, pero típicamente bordelesa, 2005 ya ha entrado en la leyenda de Montrose"
- Château Montrose
