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Obras maestras de vino y licores en su puerta
2º Grand Cru Classé en 1855
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"El vino de los reyes, el rey de los vinos" es el lema que adorna la etiqueta del Château Gruaud Larose, uno de los mejores vinos de la denominación Saint-Julien. Fundado por el abate Gruaud en 1725, en 1781 lo legó a su sobrino, el Chevalier de Larose, que le dio su nombre.
Obtenido el título de Segundo Grand Cru Classé en 1855, es propiedad de la familia Merlaut desde 1997. El viñedo de 82 hectáreas está plantado sobre profundos afloramientos de grava del Garona, y está plantado con un 61% de Cabernet Sauvignon, un 29% de Merlot, un 7% de Cabernet Franc y un 3% de Petit Verdot. Este tipo de terruño es ideal para producir maravillosos Cabernet Sauvignon.
El Sarget de Gruaud Larose es el Segundo vino del Domaine, vinificado con el mismo cuidado.
Los vinos de Château Gruaud Larose son nobles, picantes y complejos, dejando que la fruta y la finura se expresen, confirmando su estatus de Segundo.
Aunque se trata de una cosecha temprana, el 2007 expresa perfectamente el estilo de St-Julien: un vino con un sutil equilibrio entre estructura, frescura y complejidad aromática. De color rojo intenso y profundo, posee un delicado bouquet. Notas de frambuesa, fresa y grosella se mezclan con toques de especias dulces y té negro de la India. En boca es rico y flexible a la vez, con taninos finamente cincelados y potentes aromas frutales. El final, de gran pureza, deja un agradable frescor en el paladar.
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