Château Gruaud-Larose 1988 Burdeos Saint-Julien 2ème Grand Cru Classé
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Château Gruaud Larose 1988

Francia - Bordeaux - Saint-Julien - 2ème Grand Cru Classé - Château Gruaud-Larose

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Características
Casa
Château Gruaud-Larose
País
Francia
Región
Bordeaux
Appellation
Saint-Julien
Clasificación
2ème Grand Cru Classé
Terroir
Orilla izquierda
Añada
1988
Color
Rojo
Tipo de envejecimiento
En barricas de roble
Temperatura de funcionamiento
Entre 16° y 18° C
Almacenamiento
Botella tumbada
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Château Gruaud-Larose

Château Gruaud-Larose

"El vino de los reyes, el rey de los vinos" es el lema que adorna la etiqueta del Château Gruaud Larose, uno de los mejores vinos de la denominación Saint-Julien. Fundado por el abate Gruaud en 1725, en 1781 lo legó a su sobrino, el Chevalier de Larose, que le dio su nombre.

Obtenido el título de Segundo Grand Cru Classé en 1855, es propiedad de la familia Merlaut desde 1997. El viñedo de 82 hectáreas está plantado sobre profundos afloramientos de grava del Garona, y está plantado con un 61% de Cabernet Sauvignon, un 29% de Merlot, un 7% de Cabernet Franc y un 3% de Petit Verdot. Este tipo de terruño es ideal para producir maravillosos Cabernet Sauvignon. 

El Sarget de Gruaud Larose es el Segundo vino del Domaine, vinificado con el mismo cuidado.

Los vinos de Château Gruaud Larose son nobles, picantes y complejos, dejando que la fruta y la finura se expresen, confirmando su estatus de Segundo.

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Descripción Château Gruaud Larose 1988

Tartine Jeanne (2008): "Este vino explota literalmente en nariz. Expresa lichi, fresa, melocotón blanco, fruta eXótica, luego los aromas se trasladan a la carne asada y al tomillo.

En boca, el abanico de aromas es igual de vasto, con mucha fruta, toques de viandas y especias, y una impresión general desconcertantemente fresca.

Es un 1988, pero una cata a ciegas no le daría más de 10 años. Este vino es extrañamente Pauillac. Excelente complejidad y equilibrio.

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