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Le Château d’Armailhac figure parmi les domaines les plus célèbres de l’appellation Pauillac. Ayant appartenu à la famille d’Armailhacq depuis le XVIIIème siècle, il obtiendra le titre de Cinquième Grand Cru Classé lors du fameux classement des vins du Médoc pour l’exposition universelle de Paris.
Il est acquis par le Baron Philippe de Rothschild en 1933 qui le baptise alors « Mouton-Baron-Philippe ». Puis en 1975, lorsque sa fille la Baronne Philippine en assure la gestion, il deviendra « Mouton-Baronne-Philippe ». Finalement, elle décide de lui restituer son identité en le nommant définitivement Château d’Armailhac en 1991.
Situé sur des sols de graves et argilo-calcaires, son vignoble couvre 76 hectares de vignes, dont 55% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot, 8% de Cabernet franc et 2% de Petit Verdot. Les vins sont élevés durant 18 mois dans des barriques de chêne français, dont 50% de barriques neuves.
Le Château d’Armailhac est un vin qui allie puissance et raffinement, complexité et élégance, avec une belle expression aromatique typique de Pauillac.
"D’une belle robe grenat, le vin offre un premier nez aux notes végétales de bourgeon de cassis. Après aération apparaissent des notes épicées de poivre et de réglisse accompagnées de mûre. La bouche est droite avec une belle tension et les fruits s’expriment avec beaucoup de fraîcheur. La matière, relativement dense, se déploie en milieu de bouche et apporte une texture soyeuse. La finale sur les fruits des bois nous laisse une agréable empreinte." - Marie, Oenologue Premium Grands Crus
Le millésime 2024 a été délicat au début et à la fin du cycle de la vigne, mais heureusement clément à des stades décisifs pour la qualité. L’été chaud, sec et ensoleillé a favorisé une forte contrainte hydrique permettant une belle maturité des tanins et une bonne synthèse des anthocyanes. Depuis les travaux des sols au printemps jusqu’aux vendanges, l’implication des équipes et la performance de nos outils ont permis de toujours être dans l'action et jamais dans la réaction. Ce pilotage sur-mesure a contribué à obtenir des vins frais, très aromatiques, fins et élégants, illustrant parfaitement l’expression atlantique des terroirs dont ils sont issus.
Surface en production : 80 hectares
Age moyen des vignes : 40 ans
Elevage : 18 mois - barriques neuves 50%
Dates de vendange : 25 septembre au 08 octobre 2024