"Le vin s’ouvre sur un nez complexe alliant les fruits rouges et les épices. Se mêlent des notes de framboise, de fraise ainsi que de torréfaction et de cacao. La bouche, bien équilibrée, nous charme grâce à sa superbe concentration. Les tanins sont puissants, manquant aujourd’hui d’un peu d’intégration et, souligne une palette aromatique fruitée et boisée à la fois. La finale, aux notes de café, nous invite à se replonger dans le verre." - Marie, Oenologue Premium Grands Crus
Le millésime 2024 a été délicat au début et à la fin du cycle de la vigne, mais heureusement clément à des stades décisifs pour la qualité. L’été chaud, sec et ensoleillé a favorisé une forte contrainte hydrique permettant une belle maturité des tanins et une bonne synthèse des anthocyanes. Depuis les travaux des sols au printemps jusqu’aux vendanges, l’implication des équipes et la performance de nos outils ont permis de toujours être dans l'action et jamais dans la réaction. Ce pilotage sur-mesure a contribué à obtenir des vins frais, très aromatiques, fins et élégants, illustrant parfaitement l’expression atlantique des terroirs dont ils sont issus.
Surface en production : 41 hectares
Age moyen des vignes : 47 ans
Elevage : 18 mois - barriques neuves 55%
Dates de vendange : 24 septembre au 06 octobre 2024
