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Perché sur les hauteurs de l’appellation Pauillac, le Château Pontet-Canet est l’un des crus les plus incontournables du Médoc. Son fondateur Jean-François de Pontet, écuyer du roi et gouverneur du Médoc, l’acquiert en 1725, puis ses héritiers achètent quelques années plus tard les terres voisines du lieu-dit Canet : ainsi naît le Château Pontet-Canet.
Le domaine accédera au titre de Cinquième Grand Cru Classé lors du classement des vins de 1855 officialisé pour l’exposition universelle de Paris. Il sera acquis par Herman Cruse, négociant bordelais d’origine danoise, une dizaine d’années plus tard et sera alors rénové de fond en comble.
Ce n’est que lors de son rachat par Guy Tesseron en 1975, déjà propriétaire du Château Lafon-Rochet à Saint-Estèphe, que le domaine commence à renaître de son éclat. Son fils Alfred dévoilera l’extraordinaire potentiel de son terroir à partir de 1994, en convertissant notamment le domaine à l’agriculture biodynamique grâce au soutien de son régisseur et homme de confiance Jean-Michel Comme.
Aujourd’hui, c’est sa fille Justine Tesseron qui poursuit son œuvre, faisant rayonner Pontet-Canet sur la scène viticole.
Le Château Pontet-Canet règne aujourd’hui sur un vignoble de 81 hectares, entièrement conduit selon les principes de la biodynamie depuis le millésime 2004. Le domaine fait ainsi figure de précurseur et de référence en la matière dans le monde des Grands... Lire la suite
Après un hiver exceptionnellement humide et doux, la saison a démarré rapidement dans des conditions optimales. Les sols, gorgés d'eau, offraient un environnement idéal pour la vigne. Le débourrement a été d'une précocité remarquable. Cependant, les pluies abondantes de début avril ont favorisé les premières contaminations de mildiou. Face à un printemps pluvieux, une vigilance et une réactivité extrêmes ont été nécessaires pour contrôler ce pathogène. Les températures, plus fraîches que la normale, ont ralenti la croissance de la vigne. Heureusement, le retour d'un temps sec le 22 mai nous a offert un répit. La floraison s'est déroulée dans des conditions favorables, mais les orages de la mi-juin ont relancé la lutte contre le mildiou, mettant à nouveau le vignoble et les équipes à l'épreuve. Grâce à un travail rigoureux et à une gestion maîtrisée des vigueurs et enherbements, les pertes en raisins sont restées minimes.
L'été a été marqué par une sécheresse bénéfique, un atout majeur pour la qualité des vins. La véraison a débuté sous un climat sec, avec des températures conformes aux normales décennales. Ces conditions ont progressivement installé un stress hydrique, favorisant la disparition des arômes herbacés et la synthèse d'arômes fruités.
Fin août, un ciel instable s'est réinstallé et a persisté jusqu'à la fin des vendanges. Le choix judicieux de prendre le risque de récolter des raisins mûrs a payé, offrant ainsi à ce millésime toutes ses chances de devenir un excellent « Grand Vin ».
Dates des vendanges : 26 septembre au 11 octobre 2024
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