Le millésime 2024 incarne l’élégance et la résilience de Château Beychevelle face à une année climatique complexe. Après un hiver très humide et un printemps sous pression sanitaire, les conditions estivales puis automnales ont demandé une vigilance constante. Grâce à la précision du cuvier-parcellaire et à un travail minutieux à la vigne, les vendanges, menées du 24 septembre au 9 octobre, ont permis de récolter des raisins d’une belle maturité phénolique.
Dès les vinifications, les jus ont révélé une couleur intense, des tanins fins et un fruit éclatant. Le Cabernet Sauvignon (dominant dans l’assemblage) apporte structure, fraîcheur et tension, tandis que le Merlot ajoute rondeur et fruit. Le Petit Verdot, parfaitement mûr, rehausse l’ensemble d’une touche épicée.
À la dégustation, Beychevelle 2024 séduit par une robe sombre, un nez expressif sur les fruits noirs et les épices, et une bouche soyeuse, équilibrée, à la finale fraîche et persistante. Un vin d’une grande finesse, promesse d’un bel avenir en cave.
Dates de vendange
Merlot : 24 septembre au 03 octobre 2024
Cabernet Sauvignon : 30 septembre au 09 octobre 2024
