Le millésime 2024 restera dans les mémoires comme une année de résilience. Marquée par une pluviométrie exceptionnelle, une pression mildiou sans précédent et une coulure importante, la campagne viticole s’est révélée éprouvante pour les vignes comme pour les équipes. Le cycle végétatif a été ralenti, la floraison et la véraison se sont étirées sur plusieurs semaines.
Pourtant, quelques semaines estivales sèches et ensoleillées, entre mi-juillet et fin août, ont permis une maturation progressive et salvatrice des raisins, particulièrement pour le Cabernet Sauvignon, cépage emblématique du domaine.
À la dégustation, le nez est fin et complexe : notes de rose, de framboise, de gelée de cassis, mais aussi touches florales, boisées et d’herbes aromatiques comme la verveine citronnée.
La bouche est ample, profonde et équilibrée, avec des tanins poudrés d’une grande finesse. L’aromatique évolue sur le cassis, le tabac brun, le thé noir et le cacao. La finale est longue, élégante et racée, fidèle au style de la Comtesse.
Le vin est élevé 18 mois en barriques, dont 65 % neuves, avec soutirage traditionnel et collage aux blancs d’œuf. L’assemblage réunit 80 % de Cabernet Sauvignon, 17 % de Merlot et 3 % de Cabernet Franc. Avec un rendement bas de 20 hl/ha et un degré modéré de 12,7 %, ce 2024 allie fraîcheur, intensité et noblesse.
Dates de vendanges : du 23 septembre au 8 octobre 2024.
