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Les chefs d’œuvre des vins et spiritueux à votre porte
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Chateau Gazin, c'est un ancien Domaine des Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, de Rhodes et de Malte. Le Domaine est aujourd'hui géré par la même famille comme il y a plusieurs générations.
Le vignoble d'une superficie de 26 hectares d'un seul tenant est situé sur la haute terrasse du terroir de Pomerol à l'Est., une exposition optimale au moment de la maturation des raisins avant la vendange. Le sol et le sous-sol est composé d'argilo-calcaire.
L'âge moyen des vignes est de 35 ans et l'encépagement est réparti pour 90% de Merlot Noir, 7% de Cabernet Sauvignon et 3% de Cabernet franc. Toute la vendange est manuelle.
La production varie d'une année sur l'autre mais le volume est de l'ordre de 80 tonneaux soit 90 à 100 000 bouteilles.
Le vin est élevé pour la moitié en barriques neuves pendant 18 mois avant la mise en bouteilles.
Fruit d’une vendange méticuleuse menée du 20 septembre au 3 octobre, Château Gazin 2024 incarne une lecture élégante du terroir de Pomerol. Majoritairement composé de Merlot (90 %) complété par 10 % de Cabernet Sauvignon, ce millésime séduit par sa profondeur aromatique et sa texture souple.
À l’œil, il présente une robe dense aux reflets pourpres. Le nez s’ouvre sur une belle intensité de fruits noirs (myrtille, mûre) soulignée de notes florales et d’une pointe de fraîcheur mentholée. La bouche, tout en rondeur, dévoile une matière généreuse, portée par des tanins délicats et parfaitement intégrés.
L’élevage prévu de 14 à 16 mois en barriques de chêne français, dont la moitié neuves, apportera complexité et élégance sans masquer l’identité du fruit. Accessible dans sa jeunesse, ce Gazin 2024 exprimera toute sa profondeur après quelques années en cave, avec un apogée estimé entre 2030 et 2034.
Un Pomerol équilibré, charmeur, à la fois raffiné et prêt à traverser les années avec grâce.
Dates des vendanges :
Merlot : du 20 au 30 septembre 2024
Cabernet Sauvignon : le 03 Octobre 2024
Fondé en 1971, le Club Trésors de Champagne est un cercle très privé qui rassemble 25 des meilleurs artisans-vignerons de la région. Unis par l'amour de leur terroir, le respect des savoir-faire traditionnels et une vision d'avenir, ces vignerons d'exception ont été rigoureusement sélectionnés pour l'excellence de leur travail. L'adhésion au club se fait uniquement suite à un par parrainage d'un ou plusieurs membres.
Pour eux, le champagne n'est pas seulement un produit de fête, c'est une histoire singulière qui se raconte à travers chaque bouteille.
La Cuvée « Spécial Club »
Être membre de ce club très sélect permet aux vignerons de produire une cuvée de prestige unique et millésimée : la Spécial Club. Consacrée comme le symbole absolu de leur savoir-faire, cette cuvée est soumise à un véritable parcours du combattant pour garantir une qualité irréprochable.
Pour obtenir ce précieux « label », chaque bouteille doit franchir des étapes drastiques :
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