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Nouveauté

Marc Darroze carafe 1974

Armagnac - Bas-Armagnac - Marc Darroze
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Caractéristiques
Producteur
Marc Darroze

Marc Darroze

Marc Darroze est une maison de négoce de spiritueux de renom, spécialisée dans les eaux-de-vie et les armagnacs d'exception. L'histoire de cette maison de famille est une histoire de passion pour l'artisanat, la tradition et la quête incessante de la qualité.

La famille Darroze a construit sa réputation à travers une collection incroyable d’Armagnacs provenant des plus belles propriétés de la région. Chacun est élevé dans une pièce de chêne qui lui est personnelle ; le nom de la propriété, l’année de production et la date de mise en bouteille garantissent cette diversité unique. Pour préserver les spécificités, pas d’assemblages de domaines ni de millésimes. Pour ne pas trahir les typicités, pas de « réduction » qui diluerait par ajout de « petites eaux » la force alcoolique mais aussi la puissance aromatique et les nuances du terroir.

L'histoire remonte à la fin du XIXe siècle, lorsque Francis Darroze, un jeune homme passionné par les spiritueux, a commencé à parcourir la région de l'Armagnac, dans le sud-ouest de la France, à la recherche des meilleurs producteurs d'armagnac. Il a été l'un des premiers à réaliser l'importance de préserver les eaux-de-vie de qualité exceptionnelle, en préservant leur authenticité et leur terroir.

Francis Darroze a transmis sa passion à ses descendants, notamment à Marc Darroze, qui a joué un rôle essentiel dans le développement de la maison de négoce. Marc Darroze a parcouru la... Lire la suite

Description Marc Darroze carafe 1974

Belle couleur ambrée avec des nuances dorées. Un boisé très bien maîtrisé apporte des arômes de café, de cacao, de sous-bois et de tabac à ce nez, fort en caractère. On retrouve ces arômes de sous-bois, de champignon, de cuir, de clou de girofle en bouche. Les tanins sont enrobés. Très long.

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