Depuis plus d’un siècle, la Maison Delord se distingue par sa capacité à unir tradition et créativité dans l’univers du Bas-Armagnac. À Lannepax, berceau familial, chaque génération a su renouveler l’héritage transmis par Prosper Delord, tout en respectant l’essence du terroir gascon. La Création N°14 est issue d'un assemblage des millésimes 2000, 1993 et 1975, soigneusement sélectionnés pour leur équilibre et leur profondeur, offrant une interprétation contemporaine et raffinée du style Delord.
La robe de ce spiritueux est de couleur ambre, traversée de reflets dorés et cuivrés. Le nez est profond, élégant et complexe. Il s’ouvre sur des notes de fruits confits, pruneau, cerise et abricot sec, avant d’évoluer vers des arômes plus épicés et pâtissiers tels que la cannelle, le cacao et le caramel brun. À l’aération, se révèlent des touches plus subtiles de tabac blond, rancio délicat et fleur séchée, conférant au bouquet une véritable dimension aromatique et une grande noblesse. En bouche, l’attaque est ample, douce et veloutée, soutenue par une texture soyeuse et un équilibre remarquable entre le fruit, le bois et les épices. Les saveurs de fruits secs et de vanille se déploient avec harmonie, portées par une structure à la fois ronde et vive. La richesse aromatique se prolonge avec élégance, révélant un assemblage d’une belle maturité. La finale est longue, caressante et persistante, marquée par un retour du fruit confit et du boisé noble. Quelques notes de cacao et de rancio prolongent la dégustation dans une sensation de douceur et d’équilibre parfait.
Le Delord Création N°14 incarne la maîtrise de l’art de l’assemblage selon la maison Delord : une œuvre d’équilibre, de profondeur et d’émotion. C’est un Armagnac d’une grande élégance, où la richesse aromatique s’exprime sans excès. Véritable pépite, il s’adresse autant aux connaisseurs qu’aux amateurs désireux de découvrir une expression moderne et harmonieuse du Bas-Armagnac.
