Delord 20 ans d'âge

France - Armagnac - Bas-Armagnac - XO - Delord

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Delord

Delord

Depuis 1893, l'Armagnac Delord perpétue un savoir-faire familial d'exception. De la vigne à l'élevage, chaque étape est maîtrisée sur le domaine de Lannepax, avec une double méthode de distillation unique et des millésimes rares conservés dans leurs chais.

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L’histoire de l’Armagnac Delord débute en 1893 lorsque Prosper Delord, distillateur ambulant, transforme le vin blanc en Armagnac en parcourant les fermes de la région.

En 1932, ses fils Gaston et Georges fondent la Maison Armagnac Delord Frères à Lannepax et développent progressivement l’exportation vers les États-Unis. Jacques, fils de Gaston, prend la relève en 1963, rejoint dix ans plus tard par son frère Pierre. En 2001, la quatrième génération, représentée par Sylvain et Jérôme, assure la continuité : l’un se consacre à l’élaboration des Armagnacs, l’autre à leur promotion.

En 2020, ils rachètent le domaine familial de Galaubas, un terroir de 75 hectares, dont 6 hectares en agriculture biologique.

Le vignoble, situé à Lannepax, est composé des quatre cépages traditionnels de l’Armagnac : Ugni-blanc, Colombard, Folle-blanche et Baco. Les raisins sont récoltés et vinifiés sur place, sous la supervision de Sylvain Delord, afin de garantir des vins aromatiques et adaptés à la distillation.

La Maison Delord est l’une des rares à pratiquer les deux méthodes de distillation : la distillation continue, idéale pour les vieux Armagnacs, et la double... Lire la suite

Description Delord 20 ans d'âge

Depuis quatre générations, la Maison Delord cultive l’art de l’Armagnac avec une rigueur et une sensibilité rares. Nichée à Lannepax, au cœur du Bas-Armagnac, elle élabore ses eaux-de-vie à partir de cépages traditionnels. Le Delord 20 ans d’âge est issu d'un assemblage d’eaux-de-vie longuement mûries, où le fruit, le bois et le temps s'entremêlent avec justesse pour atteindre une parfaite harmonie.

Dans le verre, la robe présente un ambre profond tirant vers l’acajou, d’une grande brillance. Le nez est riche et racé, révélant d’abord des notes de fruits confits et avant de s’ouvrir sur des nuances épicées, boisées et toastées. Une fine touche de cacao et de rancio viennent parfaire un bouquet complexe, empreint de maturité et d’élégance. En bouche, l’attaque est ample et veloutée. Le fruit sec domine, soutenu par des notes de caramel, d’épices douces et de chêne. La structure est dense et l’équilibre entre puissance et douceur est magnifique. La finale est longue, caressante et persistante, avec un retour du fruit confit et du cacao, mêlé à une fine touche de noisette grillée. Une impression de chaleur maîtrisée et de plénitude aromatique persiste longuement.

Ce Delord 20 ans d’âge incarne la typicité du Bas-Armagnac à maturité, une alliance rare de puissance tranquille et de complexité aromatique. Ni démonstratif ni austère, il offre une expérience sensorielle riche, équilibrée et profondément élégante.

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