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Depuis 1893, l'Armagnac Delord perpétue un savoir-faire familial d'exception. De la vigne à l'élevage, chaque étape est maîtrisée sur le domaine de Lannepax, avec une double méthode de distillation unique et des millésimes rares conservés dans leurs chais.
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L’histoire de l’Armagnac Delord débute en 1893 lorsque Prosper Delord, distillateur ambulant, transforme le vin blanc en Armagnac en parcourant les fermes de la région.
En 1932, ses fils Gaston et Georges fondent la Maison Armagnac Delord Frères à Lannepax et développent progressivement l’exportation vers les États-Unis. Jacques, fils de Gaston, prend la relève en 1963, rejoint dix ans plus tard par son frère Pierre. En 2001, la quatrième génération, représentée par Sylvain et Jérôme, assure la continuité : l’un se consacre à l’élaboration des Armagnacs, l’autre à leur promotion.
En 2020, ils rachètent le domaine familial de Galaubas, un terroir de 75 hectares, dont 6 hectares en agriculture biologique.
Le vignoble, situé à Lannepax, est composé des quatre cépages traditionnels de l’Armagnac : Ugni-blanc, Colombard, Folle-blanche et Baco. Les raisins sont récoltés et vinifiés sur place, sous la supervision de Sylvain Delord, afin de garantir des vins aromatiques et adaptés à la distillation.
La Maison Delord est l’une des rares à pratiquer les deux méthodes de distillation : la distillation continue, idéale pour les vieux Armagnacs, et la double... Lire la suite
Fondée en 1893 par Prosper Delord, bouilleur de cru et maître de chai, la Maison Delord incarne l’excellence et la tradition de l’Armagnac, transmises de génération en génération. Delord 25 ans d'âge, issu des cépages Ugni Blanc, Colombard, Baco et Folle Blanche, reflète la noblesse du temps et la fidélité au terroir gascon.
Cet armagnac arbore une robe ambrée très intense aux reflets cuivrés. Le nez s'annonce avec un bouquet complexe dominé par de l'abricot, de la figue, de la datte et du pruneau. Après aération apparaissent des notes de fruits à coque torréfiés, de rancio et de vanille. L’attaque en bouche est pleine, soyeuse et très enveloppante. Le fruit sec se mêle au bois dans une harmonie parfaite. Le milieu de bouche déploie des saveurs d’épices douces, de miel, de chocolat noir et de fruits confits, portées par une texture dense et équilibrée. La puissance est contenue et la douceur naturelle. La finale est très longue, noble et persistante, marquée par un retour de cacao et de noisette grillée.
Ce Delord 25 ans d’âge est un Armagnac de sagesse et d’équilibre, une véritable moment de contemplation. Il incarne la maturité accomplie du Bas-Armagnac, où chaque note trouve sa place dans une harmonie d’ensemble.
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