Ce coffret exclusif est une invitation au voyage au cœur de la Gascogne. À travers trois flacons de 20cl, la Maison Delord vous propose une lecture verticale de son savoir-faire, illustrant l'évolution aromatique du Bas-Armagnac au fil des décennies. Un cadeau idéal pour les amateurs de spiritueux en quête d'authenticité et de complexité !
Le coffret se compose de 3 bouteilles de 20cl des Bas-Armagnacs suivants :
Bas-Armagnac 10 ans d’âge : La Fraîcheur Fruitée. Ce premier opus marque l'équilibre entre la vivacité de la jeunesse et les premiers apports du bois. Nez : Un bouquet très agréable dominé par les fruits compotés, notamment le coing et la prune, sublimé par de délicates notes de fleurs séchées. Bouche : L’attaque est franche et élégante, révélant une structure légèrement boisée qui apporte du relief sans masquer le fruit.
Bas-Armagnac 20 ans d’âge : La Maturité Pâtissière. Après deux décennies sous bois, l’Armagnac gagne en rondeur et développe un profil gourmand irrésistible. Nez : Élégant et suave, il dévoile des notes pâtissières de vanille, de brioche chaude et d'amande. Bouche : Une texture soyeuse où l’on retrouve les arômes gourmands du nez, enrichis par des nuances d’abricot sec et une pointe d’épices douces (cannelle).
Bas-Armagnac 30 ans d’âge : L'Apogée et le Rancio. Le sommet de la dégustation. Un spiritueux d'exception qui porte en lui la profondeur des très vieux Armagnacs. Robe : Une magnifique couleur ambré foncé aux reflets "vieux cuivre", témoin d'une longue extraction. Nez : Puissant et complexe, marqué par des notes de chêne noble, de vanille et de pâte d'amande. Bouche : La signature des grands crus : un rancio affirmé (noix, beurre) qui se mêle harmonieusement à des notes de sous-bois et de réglisse. Une finale d'une persistance remarquable.
