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PRIMEURS

Château Saint-Pierre 2022

Bordeaux - Saint-Julien - 4ème Grand Cru Classé - Château Saint-Pierre
175,29 $

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Caractéristiques
Cépages
Cabernet sauvignon 80%
Merlot 12%
Cabernet franc 6%
Petit Verdot 2%
Château Saint-Pierre

Château Saint-Pierre

Discrètement niché au cœur de l’appellation Saint-Julien, le Château Saint-Pierre dévoile un nectar au charme insoupçonné. Des archives de 1693 attestent de l’existence du domaine qui s’appelait alors Serançan. C’est le Baron de Saint-Pierre qui l’acheta sous le règne de Louis XV, et à la suite de plusieurs successions, il fut morcelé et dispersé.

Puis c’est en 1982 qu’avec passion et ténacité, Henri Martin reconstitue le Château telle que connue en 1855, année où il obtient le titre de Quatrième Grand Cru Classé lors du classement des vins du Médoc officialisé pour l’exposition universelle de Paris.

Le Château Saint-Pierre occupe un vignoble de 17 hectares de vignes, planté à 75% de Cabernet Sauvignon, 15% de Merlot et 10% de Cabernet franc. Les sols sont des graves d’origine günzienne, et les sous-sols sont argilo-sablonneux. Les vins sont élevés pendant 14 à 16 mois dans des barriques de chêne dont 50% de bois neuf. 

Le second vin du domaine est nommé Esprit de Saint-Pierre. 

Le Château Saint-Pierre est reconnu comme étant un parfait représentant des grands vins de Saint-Julien : complexe, rond et délicieusement aromatique.

Notes des critiques professionnels Château Saint-Pierre 2022

James Suckling
96/100
Jancis Robinson
17/20
Decanter
94/100
Revue du Vin de France
95/100
Jean-Marc Quarin
97/100
Wine Advocate - W. Kelley
94/100
Wine Cellar Insider - J. Leve
96/100
Wine Independent - L. Perrotti
97/100
Jeb Dunnuck
97/100
Inside Bordeaux - J. Anson
94/100

Description Château Saint-Pierre 2022

Un millésime 2022 exceptionnel !

Hiver plutôt doux dans l'ensemble avec un débourrement classique aux alentours du 20 mars.

Le développement de la vigne est assez rapide et les craintes concernant les gelées de printemps se confirmeront.

La première quinzaine d'avril, les températures sont descendues à -4 degrés Celsius à plusieurs reprises sur certains terroirs. Quelques pertes sont constatées sur une surface approximative de 10 hectares.

Heureusement le mois de mai est marqué par un ensoleillement record, de faibles précipitations et des températures clémentes, ce qui engendre une reprise et une pousse rapide.

Le stade la floraison est finalement précoce, le 31/05 pour les Merlot, le 02/06 pour les Cabernet Sauvignon, ce qui présage déjà de vendanges avant le 15 septembre. 

Le mois de juin est caractérisé par une vague de chaleur importante avec des pics de températures la semaine du 13 au 20, frôlant les 40 degrés.

Les vignes se sont adaptées à des températures élevées qui durent depuis le mois de mai, la pellicule des baies est épaisse et indemne d'échaudage.

Le millésime 2022 est dans un état sanitaire irréprochable, une maturité parfaite, les vins sont d'une couleur pourpre très profonde, très aromatiques et une structure en bouche complète et charnues.

Assurément un vin de plaisir immédiat alliant une très grande garde.

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