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En 1875, J. Petit-Laroche se marie, et offre à sa femme en cadeau de mariage, la construction d’une belle demeure bourgeoise en face de ses caves médocaines : le Château actuel. Les travaux ont été réalisés par les frères Marian, entrepreneurs à Moulis.
C’est un étrange et audacieux mélange architectural qui semble marier plusieurs styles, à l’image du vin du Médoc qui est issu de l’assemblage de plusieurs cépages.
La surabondance du décor, qui veut évoquer à la fois la Renaissance, le milieu et la fin du XVIIème siècle, font de cette construction un excellent exemple de l’architecture éclectique qui fleurit en Médoc à la fin du XIXème, avant les crises que le vignoble a pu connaître par la suite (Phylloxera, mildiou , …).
Implanté au cœur de l’appellation Moulis-en-Médoc, Château Maucaillou signe en 2025 un vin particulièrement séduisant, révélant toute la générosité d’un millésime solaire tout en conservant une belle fraîcheur d’expression. Le terroir de graves profondes, typique de l’appellation, a permis d’obtenir des raisins mûrs et concentrés, portés par des équilibres remarquablement préservés. Le millésime a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec une maturation rapide et homogène des baies. Les vendanges, conduites avec précision, ont permis de récolter des raisins d’une grande qualité sanitaire, offrant richesse aromatique et belle maturité tannique.
À la dégustation, le vin dévoile une robe profonde aux reflets violacés intenses. Le nez se montre immédiatement expressif, dominé par des arômes de fruits noirs comme le cassis, la mûre et la cerise, auxquels s'ajoutent de délicates notes toastées, épicées et légèrement réglissées. En bouche, l’attaque est ample et gourmande. La matière, généreuse et bien enrobée, s’étire avec harmonie autour de tanins mûrs et soyeux qui apportent structure sans excès de puissance. Le fruit conserve beaucoup d’éclat et de fraîcheur, donnant au vin un caractère accessible et charmeur malgré sa belle densité. L’équilibre entre concentration, rondeur et tension apporte beaucoup de cohérence à l’ensemble. La finale, persistante et élégante, prolonge les notes fruitées et épicées avec une agréable sensation de fraîcheur.
Un Maucaillou 2025 abouti et gourmand, qui exprime avec justesse toute la souplesse et la profondeur des grands vins de Moulis-en-Médoc.