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En 1778, Mont Rose était un coteau graveleux, en réalité une lande couverte de bruyères dont les fleurs dans les tons de roses violacées servaient de repère pour les navigateurs remontant le fleuve jusqu'à Bordeaux.
C'est à cette date que la terre fut achetée par Théodore Dumoulin qui entreprit le défrichage puis la plantation de vignes achevée en 1815 avec son fils et qu'ils donnèrent à ce vignoble le nom de Montrose en hommage à ce mont recouvert de bruyères aux fleurs roses.
C'est un Second Grand Cru Classé suivant la prestigieuse liste de 1855.
Le vignoble qui s'étend sur 70 hectares environ est planté en Cabernet Sauvignon pour 65%, Merlot noir 25%, Cabernet franc 10% sur un sol composé de grosses graves sur environ 4 à 6 mètres et en dessous d'une couche argilo-marneuse imperméable dans laquelle les racines descendent pour s'alimenter en eau, un atout qualitatif en été pour une maturation optimale.
Le rendement est de l'ordre de 371 tonneaux soit l'équivalent de 440 à 450 000 bouteilles par an.
Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé en barriques pour la moitié de la récolte et le reste en barriques ayant déjà vieillit le vin de l'année précédente.
Second vin de Château Montrose, La Dame de Montrose 2025 bénéficie pleinement de la qualité exceptionnelle du millésime. Issu du même environnement climatique que le Grand Vin, il exprime une vision plus accessible et immédiate du terroir de Saint-Estèphe, tout en conservant la précision, la fraîcheur et la profondeur qui caractérisent aujourd’hui les vins du domaine.
L’année 2025 a été marquée par une précocité inhabituelle. Après un débourrement dès le 25 mars, la vigne a connu une floraison rapide à la fin mai puis une véraison précoce fin juillet. L’été chaud et sec a favorisé la concentration naturelle des baies, tandis que les sols profonds de Montrose ont permis d’éviter les excès de stress hydrique. Les vendanges, réalisées entre le 29 août et le 20 septembre, figurent parmi les plus précoces de l’histoire récente du domaine. La philosophie de sélection reste particulièrement exigeante. Dans un millésime de faible rendement et de grande qualité, seuls les lots les plus structurés et les plus profonds ont intégré le Grand Vin, permettant à La Dame de Montrose de bénéficier de parcelles offrant davantage de charme immédiat, de gourmandise et d'expression fruitée.
A la dégustation, le bouquet s’ouvre sur des notes généreuses de cassis, de mûre, de cerise noire et de prune. À l’aération apparaissent des nuances florales délicates, accompagnées de touches de réglisse, de cacao, de poivre doux et d’une légère note graphite qui rappelle l’identité de Saint-Estèphe. La bouche séduit par son équilibre entre ampleur et fraîcheur. L’attaque est souple et veloutée, portée par un fruit éclatant et une texture harmonieuse. Le milieu de bouche gagne progressivement en densité tout en conservant une belle énergie. Les tanins sont mûrs, précis et déjà particulièrement accessibles, sans perdre la structure qui permettra au vin d’évoluer favorablement pendant de nombreuses années. La finale, fraîche et persistante, prolonge les notes de fruits noirs et d’épices avec une légère salinité qui apporte relief et complexité. Plus immédiate que celle du Grand Vin, elle conserve néanmoins une belle profondeur et une signature résolument Montrose.
Dans ce millésime solaire, La Dame de Montrose 2025 se distingue par sa capacité à conjuguer richesse et fraîcheur. Accessible plus tôt que Château Montrose, mais construite avec le même souci d’équilibre et de précision, elle représente l’une des références les plus abouties parmi les seconds vins du Médoc en 2025. Son profil associe charme, finesse et authenticité, dans un style particulièrement séduisant dès sa jeunesse tout en offrant un potentiel de garde significatif.