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Les chefs d’œuvre des vins et spiritueux à votre porte
Monopole de Vosne-Romanée, La Grande Rue Grand Cru 2022 révèle toute la singularité d'un climat enclavé entre La Tâche et Romanée-Conti. Certifié en agriculture biologique depuis 2010, ce Pinot Noir vinifié avec trente pour cent de grappes entières offre un nez de prune, de grenade et de terre fumée. En bouche, la trame soyeuse et la finale persistante signent un grand cru de garde.
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Resté aux mains de la même famille, les origines du Domaine Lamarche remontent à plusieurs générations. En effet, depuis 1797, quatorze vins différents y sont produits, sur les terroirs prestigieux de Vosne-Romanée et de Vougeot.
Aujourd’hui le domaine s'étend sur 11,23 hectares répartis à égalité entre les Pinots Noirs d'une part, et les Chardonnays et Pinots Blancs d'autre part.
Célèbre pour exploiter en monopole l'un des rares Grands Crus de Vosne-Romanée, la Grande Rue, il compte aussi trois autres grands crus, dont le Clos de Vougeot, Echezeaux et Grands-Échezeaux.
François Lamarche a repris la direction du domaine en 1985 jusqu’à son décès brutal en 2013 où sa fille Nicole a repris les travaux de la vigne jusqu’au chai tandis que sa cousine Nathalie Lamarche est en charge de la gestion du Domaine.
C’est depuis 2010 que le vignoble est passé en culture biologique dans le but de préserver ce terroir d’exception. En 2018, Nicole Lamarche décide d’apposer son nom à la place de celui de son père sur les étiquettes des bouteilles.
La famille Lamarche produit et élève elle-même ses vins ; de faibles rendements, une maturité parfaite du raisin ainsi que des tris sévères caractérisent les vins produits au domaine Lamarche.
Les raisins sont exclusivement récoltés à la main.
Le Domaine Lamarche détient en exclusivité La Grande Rue, un monopole de 1,65 hectare enclavé entre La Tâche et la Romanée-Conti, au cœur de la Côte de Nuits. Ce positionnement géographique rare confère à ce Grand Cru une identité singulière dans la hiérarchie bourguignonne. Le millésime 2022, marqué par une précocité notable et une maturité généreuse sur la Côte de Nuits, révèle ici un Pinot Noir issu d'une viticulture conduite en agriculture biologique depuis 2010.
La dégustation
La robe se présente en rubis soutenu, aux reflets violacés caractéristiques de la jeunesse du millésime 2022. Le nez s'ouvre sur un registre de prune mûre et de grenade, accompagné d'une note fumée et d'une touche giboyeuse qui signe la complexité propre au terroir de Vosne-Romanée. À l'aération, des nuances florales de pivoine et de rose viennent enrichir ce premier mouvement aromatique. La bouche se développe sur une trame soyeuse, avec des tanins d'un grain fin et une matière généreuse sans aucune lourdeur. Le cœur de bouche est charnu, animé par une acidité bien intégrée qui tire la finale vers une belle longueur. Les arômes de terre et d'épices douces persistent en rétro-olfaction, annonçant un potentiel d'évolution certain.
Les accords mets et vins
La structure charnue et la complexité aromatique de ce Grand Cru appellent des préparations à hauteur de son registre. Un faisan rôti aux cèpes, un bœuf de race en cuisson lente ou une pièce de gibier à plume constituent des partenaires naturels. Un Époisses bien affiné ou un Cîteaux en fin de repas prolonge harmonieusement les notes terreuses et fumées du vin.
La perspective de garde
Le millésime 2022, solaire et précoce, a produit sur La Grande Rue une matière dense soutenue par une acidité suffisante pour envisager une garde sérieuse. Ce Grand Cru peut être approché dans quelques années pour saisir la pureté du fruit, mais atteindra vraisemblablement son plein épanouissement entre 2030 et 2040. La finesse de la trame tannique et l'intégration progressive du boisé, issu d'un élevage à 50 % en fûts neufs, garantissent une évolution régulière. À l'ouverture, un carafage d'une heure révèle le bouquet sans dissoudre la matière ; avec le temps, des notes de sous-bois, de truffe et de cuir viendront enrichir le profil fruité actuel.
Le millésime dans la vigne
Le cycle végétatif 2022 en Côte de Nuits a débuté par un hiver doux, favorisant un débourrement précoce qui a exposé les bourgeons aux risques de gel printanier d'avril. L'été s'est installé tôt, chaud et sec, induisant un stress hydrique modéré qui a naturellement limité les rendements tout en concentrant les baies. Les nuits fraîches de l'été ont préservé l'acidité naturelle du Pinot Noir, facteur décisif pour l'équilibre final. Les vendanges ont pu être conduites dans des conditions sanitaires excellentes, avec des raisins à maturité phénolique accomplie sur ce monopole de la Côte de Nuits.
Le travail au chai
La vinification au Domaine Lamarche intègre 30 % de grappes entières, une pratique qui apporte une dimension florale et épicée au profil aromatique tout en affinant la texture tannique. Après une macération conduite avec soin, le vin est élevé en fûts de chêne dont la moitié est renouvelée à chaque millésime, dosage qui marque le vin sans l'écraser. Ce choix d'élevage, cohérent avec la conduite biologique des vignes certifiée depuis 2010, vise à traduire fidèlement l'expression du terroir de La Grande Rue plutôt qu'à imposer une empreinte boisée dominante.
Fondé en 1971, le Club Trésors de Champagne est un cercle très privé qui rassemble 25 des meilleurs artisans-vignerons de la région. Unis par l'amour de leur terroir, le respect des savoir-faire traditionnels et une vision d'avenir, ces vignerons d'exception ont été rigoureusement sélectionnés pour l'excellence de leur travail. L'adhésion au club se fait uniquement suite à un par parrainage d'un ou plusieurs membres.
Pour eux, le champagne n'est pas seulement un produit de fête, c'est une histoire singulière qui se raconte à travers chaque bouteille.
La Cuvée « Spécial Club »
Être membre de ce club très sélect permet aux vignerons de produire une cuvée de prestige unique et millésimée : la Spécial Club. Consacrée comme le symbole absolu de leur savoir-faire, cette cuvée est soumise à un véritable parcours du combattant pour garantir une qualité irréprochable.
Pour obtenir ce précieux « label », chaque bouteille doit franchir des étapes drastiques :
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