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Les chefs d’œuvre des vins et spiritueux à votre porte
La Cuvée Hommage au fondateur de la Maison Moncuit : Pierre Moncuit-Delos.
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C'est au Mesnil-sur-Oger classé Grand Cru, un célèbre village parmi les 17 villages classés Grand Cru sur les quelques 320 villages classés Champagne, qu'est implantée depuis plus d'un siècle en 1889, au cœur de la Côte des Blancs, la famille Pierre Moncuit.
Le vignoble Pierre Montcuit Grand Cru s'étend sur une quinzaine d'hectares dont une petite partie en vignes plantées depuis plus de 50 ans.
Ce sont les enfants d'une quatrième génération, Yves et Nicole, qui dirigent aujourd'hui cette très belle Maison aidée par une cinquième génération, Valérie.
Brut 100% Chardonnay Grand Cru. Blanc de Blancs.
La robe jaune dorée est séduisante de par sa luminosité.
En nez : arômes d'agrumes comme le pamplemousse et le citron de Menton.
En bouche : légèreté et minéralité avec une légère touche iodée.
Parfait en apéritif mais aussi un merveilleux complice d'un plateau de fruits de mer et crustacés, sur des viandes ou une andouillette au champagne
A servir frais aux alentours de 10-12°C.
Servie bien frais, la cuvée Pierre Moncuit-Delos devient l'allié des apéritifs ensoleillés, accompagnés de fruits de mer comme des huîtres, des coquilles Saint-Jacques où sa minéralité rehausse la finesse des saveurs marines.