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Champagne JL Vergnon, cinq générations depuis bientôt presque deux siècles dans la même maison qui abrita d’abord la maison Regnault Frères dont une des descendantes Elizabeth Regnault épousa un Vergnon.
De cette union naquit un fils Jean-Louis qui recréa dans les années 1950 le vignoble sur la Côte des Blancs au Mesnil sur Oger et qui donna alors à cette Maison le nom de Champagne JL Vergnon que nous lui connaissons aujourd'hui.
Alain, son fils reprend le flambeau en 1979 suivi de nos jours par Didier et Brigitte épaulés par un œnologue de renom Christophe Constant.
Située au cœur de la Côte des Blancs, la maison Vergnon élabore ses Champagnes à partir des raisins récoltés sur ses vignobles exclusivement tous situé au Mesnil-sur-Oger, à Oger et à Avize, tous classés Grand cru et plantés exclusivement en cépage Chardonnay.
Vinifié et élevé sous-bois, ce champagne millésimé incarne à la perfection la pureté du chardonnay. Au nez, il nous dévoile des notes subtiles de tilleul mais aussi de pêche et de zeste de citron. L’élevage en barrique se fait sentir grâce à des nuances toastées, de brioche et de noisette. En bouche, l’attaque est vive et précise. Droit tout le long de la dégustation, ce champagne possède une arête acide d’une grande pureté. Les agrumes et la pomme verte s’allient à la perfection et nous accompagnent longuement en finale.
Fondé en 1971, le Club Trésors de Champagne est un cercle très privé qui rassemble 25 des meilleurs artisans-vignerons de la région. Unis par l'amour de leur terroir, le respect des savoir-faire traditionnels et une vision d'avenir, ces vignerons d'exception ont été rigoureusement sélectionnés pour l'excellence de leur travail. L'adhésion au club se fait uniquement suite à un par parrainage d'un ou plusieurs membres.
Pour eux, le champagne n'est pas seulement un produit de fête, c'est une histoire singulière qui se raconte à travers chaque bouteille.
La Cuvée « Spécial Club »
Être membre de ce club très sélect permet aux vignerons de produire une cuvée de prestige unique et millésimée : la Spécial Club. Consacrée comme le symbole absolu de leur savoir-faire, cette cuvée est soumise à un véritable parcours du combattant pour garantir une qualité irréprochable.
Pour obtenir ce précieux « label », chaque bouteille doit franchir des étapes drastiques :
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