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La maison de champagne Hugues Godmé est un producteur de champagne familial de renom, réputé pour la qualité exceptionnelle de ses cuvées. Fondée par Hugues Godmé lui-même, la maison perpétue une tradition viticole séculaire et met en valeur le terroir unique de la région champenoise.
L'histoire de la famille Godmé remonte à plusieurs générations, lorsque le grand-père d'Hugues Godmé a commencé à cultiver des vignes dans la région de Verzenay, au cœur de la Montagne de Reims. Hugues Godmé a ensuite repris les rênes de l'entreprise familiale et s'est attaché à développer une vision de production de champagne basée sur l'excellence et la préservation des valeurs traditionnelles.
Les vignobles s'étendent sur près de 14 hectares, principalement situés dans les grands crus de Verzenay, Verzy et Villers-Marmery. Ces terroirs, caractérisés par des sols calcaires et argileux, offrent des conditions idéales pour la culture des cépages champenois, notamment le Pinot Noir, le Chardonnay et le Pinot Meunier.
La maison Hugues Godmé attache une grande importance à la viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Les vignes sont cultivées en utilisant des pratiques agricoles responsables, avec une attention particulière portée à la biodiversité et à la santé des sols. Les vendanges sont effectuées à la main pour garantir la sélection minutieuse des grappes les plus mûres et les plus saines, préservant ainsi l'expression pure du terroir.
La... Lire la suite
Le champagne Hugues Godmé Millésime 2013 dévoile une robe or pâle lumineuse, animée d’une effervescence fine et régulière. Le nez, précis et élégant, s’ouvre sur des notes de poire mûre, de pomme compotée et de zeste de citron, rapidement rejoints par des notes de brioche toastée, d’amande fraîche ainsi qu'une subtile touche crayeuse qui évoque le terroir. En bouche, l’attaque est droite et vive, portée par une belle tension acide. Le milieu de bouche gagne en amplitude avec une texture soyeuse et une vinosité parfaitement maîtrisée. L’ensemble conjugue fraîcheur, profondeur et complexité, avec une finale longue, saline et légèrement épicée, laissant une impression d’équilibre.
Fondé en 1971, le Club Trésors de Champagne est un cercle très privé qui rassemble 25 des meilleurs artisans-vignerons de la région. Unis par l'amour de leur terroir, le respect des savoir-faire traditionnels et une vision d'avenir, ces vignerons d'exception ont été rigoureusement sélectionnés pour l'excellence de leur travail. L'adhésion au club se fait uniquement suite à un par parrainage d'un ou plusieurs membres.
Pour eux, le champagne n'est pas seulement un produit de fête, c'est une histoire singulière qui se raconte à travers chaque bouteille.
La Cuvée « Spécial Club »
Être membre de ce club très sélect permet aux vignerons de produire une cuvée de prestige unique et millésimée : la Spécial Club. Consacrée comme le symbole absolu de leur savoir-faire, cette cuvée est soumise à un véritable parcours du combattant pour garantir une qualité irréprochable.
Pour obtenir ce précieux « label », chaque bouteille doit franchir des étapes drastiques :
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