Rare

Salon 2002

Name: Salon 2002
Brand: Salon
SKU: PGC-260
Price: 1265.73 USD
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France - Champagne - Grand Cru - Salon

"Un seul Cru, un seul Cépage, un seul Millésime"

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Caractéristiques +

Caractéristiques

Producteur

Salon

Pays

France

Région

Champagne

Classement

Grand Cru

Millésime

2002

Degré d'alcool

12°

Température de service

Entre 10° et 12°

Stockage

Bouteille couchée

Présentation +

Salon

C'est Eugène-Aimé SALON qui fonda la Maison Salon à qui il donna son nom et dont le siège se situe à Mesnil-sur-Oger, un des 17 villages classés Grand Cru dans le champagne tout en haut dans la hiérarchie qualitative des champagnes.

C'est un champagne élaboré à partir des meilleures parcelles plantées en Chardonnay sur la Côte des Blancs. Cette Maison ne produit qu'un seul champagne : la Cuvée Salon Grand Cru. Seules les années exceptionnelles sont millésimées et les vins sont gardés en cave en moyenne pendant 10 ans.

C'est donc un champagne mono-terroir (la Côte des Blancs), mono-cru (Le Mesnil-sur-Oger), mono-cépage (Chardonnay) et mono-millésime.

La Maison Salon n'a sorti que 37 Millésimes au XXème siècle.

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Description +

Description Salon 2002

Un Champagne Grand Cru d'exception provenant d'un seul terroir, la Côte des Blancs, d'un seul cru, le Mesnil sur Oger, d'un seul cépage, le chardonnay, et d'une seule année.

Les vins sont gardés en cave en moyenne 10 ans avant de révéler leur complexité et leur finesse.

Les Millésimes en cours de vieillissement dans les caves Salon : 2004, 2006, 2007 et 2008

Le millésime 2002 est mythique, une rareté dans le monde du Champagne.