Delamain Pléiade Révélation Malaville

France - Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Réserve - Delamain

Issu du vignoble de Malaville à Bellevigne, au coeur de la Grande Champagne.

218,25 $
Bouteille 0,70L avec coffret
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Caractéristiques
Producteur
Delamain

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"Des Grands Cognacs, dans l'expression la plus pure de leur terroir d'origine"

1759, c'est la date à laquelle James Delamain, originaire d'Irlande s'associa avec son beau-père Jean-Isaac Ranson, propriétaire d'une vieille maison exportatrice dont l'origine remonte aux tous premiers temps du Cognac pour fonder la Maison James Delamain.
La Maison est encore aujourd'hui dirigée par les descendants de James Delamain.
La Maison James Delamain est restée très artisanale et toutes les opérations d'élevage des eaux de vie et de mises en bouteilles sont effectuées manuellement dans les règles de l'art avec une exigence de qualité absolue.
Delamain ce sont des Cognacs de différents ages, tous Grande Champagne exclusivement provenant ainsi du premier cru de la région de Cognac.

Description Delamain Pléiade Révélation Malaville

C'est un cognac d'assemblage provenant exclusivement d'une propriété viticole située en Grande Champagne de Cognac, le Premier Cru. Il a fallu attendre plusieurs décennies pour que ce cognac parvienne à ce degré de qualités.
La robe est ambre clair avec quelques reflets mordorés.
Nez et bouche sont en parfaite harmonie avec des touches de fleurs blanches comme l'aubépine de printemps ou l'osmanthus ou la fleur de tilleul. Viennent en deuxième attaque des parfums plus structurés comme le musc, le tabac blond de Virginie ou le cuir de Cordou. Le final est puissant sur des pointes fines de café, de moka pour finir sur des chocolats. 
Parfait en fin de repas sur des gâteaux au chocolat, une glace norvégienne au chocolat ou une tarte tatin. 

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Le soin apporté à la réception des vins dans nos chais nous permet de détecter les bouteilles avec des imperfections (étiquettes salies, fanées, capsules abimées …). Elles sont dans ce cas systématiquement mises de côté et ne font jamais l’objet d’une mise en ligne ! Notre équipe de préparateur ne sélectionne que les bouteilles avec une présentation parfaite pour constituer vos commandes !

Ce sont ces bouteilles avec de légers défauts extérieurs que nous vous présentons dans la sélection "Existe en imparfaite". Ces bouteilles sont, bien évidemment, d'une qualité gustative « irréprochable » mais souffrent de légers défauts sur l'étiquette ou la capsule. Nous vous les proposons donc à prix préférentiel, rendant encore plus abordable le plaisir de la dégustation.

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"Existe en imparfaite"

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