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Les chefs d’œuvre des vins et spiritueux à votre porte
Grâce à nos liens étroits avec la maison Mauxion, nous avons le plaisir de vous proposer en exclusivité la sélection « La Malle ».
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Fondée en 1743, la Maison Mauxion incarne l’héritage de dix générations qui ont marqué l’histoire du vignoble charentais par leur singularité et leur savoir-faire.
Depuis 1743, la famille Mauxion façonne avec rigueur et passion l’art du cognac, perpétuant un savoir-faire ancestral transmis depuis treize générations. Implantée à Houlette depuis 1575, cette lignée de vignerons-distillateurs incarne l’héritage vivant du terroir charentais.
Chaque cognac Mauxion Sélection est un témoignage rare et pur, issu d’un seul cru, sans assemblage, et présenté brut de fût. Ces eaux-de-vie, patiemment vieillies en fûts de chêne français, sont le reflet d’un travail artisanal rigoureux, où chaque étape, de la vigne à la carafe, est exécutée avec une exigence absolue.
La collection parcourt les quatre crus emblématiques de la région de Cognac : Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies et Fins Bois, chacun apportant une expression singulière de finesse, d’élégance ou de gourmandise. La profondeur crayeuse des Champagnes, la suavité florale des Borderies, la richesse fruitée des Fins Bois… Chaque cuvée révèle une identité propre, patinée par le temps.
Produits en séries ultra-limitées, numérotés et certifiés, les cognacs Mauxion Sélection s’adressent aux amateurs exigeants et aux collectionneurs. Flacons soufflés, carafes... Lire la suite
Cette édition exceptionnelle, millésimée 1959, est un témoin rare du savoir-faire artisanal familial. Originaire du village natal de la famille Mauxion, situé au cœur des Fins Bois, ce Cognac puise sa singularité dans le terroir argilo-calcaire caractéristique de cette région.
Le vignoble, composé de vieilles vignes, se trouve à l’arrière de la maison familiale. La distillation dans un petit alambic traditionnel, suivie d’un vieillissement en fût sans assemblage ni réduction, confère à ce Cognac une authenticité incomparable. Aucun procédé de filtration à froid n’a été utilisé, afin de préserver la richesse aromatique du produit.
Mis en bouteille dans les années 2010, cette édition limitée marque l'ultime lot de ce millésime.
Robe : Lumineuse, dorée avec des reflets cuivrés subtils.
Nez : Arômes complexes de fruits confits, enveloppés d'épices chaudes telles que la cannelle et le pain d’épices, avec un rancio affirmé.
Bouche : Intensité et équilibre parfaits. Les notes fruitées et épicées perçues au nez se déploient harmonieusement en bouche.