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Fondée en 1852 par Auguste Dupuy à Jarnac, la Maison Dupuy incarne depuis plus de 170 ans l'excellence et le savoir-faire en matière de cognac.
Dès sa création, Auguste Dupuy a su reconnaître le prestige international de l'art de vivre à la française, et c'est avec passion qu'il a mis en bouteille son rêve : un cognac portant son nom.
Transmise à son neveu Edmond, puis rachetée par Thomas Bache-Gabrielsen en 1905, la Maison Dupuy perpétue aujourd'hui cette tradition en alliant finesse, qualité et raffinement. Le Chai Paradis, où sont conservées les plus anciennes eaux-de-vie, est le cœur de la Maison, un lieu où reposent des trésors de Grande et Petite Champagne.
Chaque cognac produit par la Maison est une ode au terroir, vieillie avec patience pour offrir des cuvées d'une grande rareté et complexité.
La gamme Rare Réserve de la Maison Dupuy dévoile des cognacs exceptionnels, vieillis pendant des décennies, embouteillés à la main et présentés dans des éditions limitées, numérotées avec soin, pour ravir les connaisseurs les plus exigeants.
Issu exclusivement de la Grande Champagne, ce XO Prestige incarne toute la richesse et la profondeur du premier cru de Cognac. Composé d’eaux-de-vie âgées en moyenne de 20 ans (certaines ayant reposé plus de quarante ans) il exprime un style raffiné, à la fois intense et parfaitement fondu.
Au nez, la première impression est gourmande, entre cuir frais, gingembre confit et nougat blanc.
La bouche, dense et opulente, déploie une mosaïque d’arômes : fruits secs, cigare blond, bois de santal, avant de s’épanouir sur une finale persistante aux accents de café torréfié, de pruneaux et de clou de girofle.
L’équilibre entre complexité aromatique et douceur en finale illustre un vieillissement maîtrisé et respectueux de la matière.
Ce cognac noble et voluptueux est idéal pour une dégustation méditative, accompagné d’un cigare ou d’un grand café noir. Une signature classique et racée, qui séduira les amateurs de grands XO à la recherche de profondeur et d’élégance.