Les chefs d’œuvre des vins et spiritueux à votre porte
Eau-de-Vie distillée à partir de raisins de Grande Champagne, récoltés en 1986.
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La Maison HINE se situe sur les rives de la Charente, au coeur de la région de Cognac à Jarnac. Dans ses chais, qui assurent la protection des précieux millésimes sous scellés, peu de choses ont changé en 250 ans. Des quais avoisinants débutaient autrefois le voyage des cognacs HINE à travers le monde. Cette maison fondée en 1763 par le beau-père de Thomas Hine est l'une des plus anciennes maisons du Cognac…
Envoyé en France par son père, Thomas Hine, âgé de seize ans, débarque en France, à Nantes en 1791, se rend à Bordeaux où il séjourne quelques temps, puis rejoint Jarnac, petite ville du Sud-Ouest de la France près de Cognac où est basée depuis 1763 le négociant qui crée le cognac préféré de son père. Il y est recruté comme commis.
Très vite, Thomas fait la connaissance d'Elisabeth, fille du prestigieux négociant. Coup de foudre. En 1796, à l'âge de vingt-deux ans, Thomas épouse Elisabeth.
Thomas maîtrise parfaitement la finance et les affaires. Il développe l'activité traditionnelle de la Maison et en 1817 il donne à la société le nom qu'elle porte encore aujourd'hui : Thomas HINE & Cie.
Sera enregistré en 1867 l'emblème (Trade mark) de HINE : le Cerf.
Parmi une large gamme de Cognacs, la Maison Premiers Grands Crus a choisi uniquement les Cognacs Grande Champagne, Premier Cru de la région de Cognac : XO, TRIOMPHE et les célèbres Millésimes de cette Maison.
Année plutôt fraiche avec quelques belles périodes ensoleillées. Un cognac millésimé 1986 extrêmement délicat et très complexe avec une belle longueur.
Une première impression de tabac blond completée par un bouquet puissant avec notes fruitées de pêches de vigne, de bois de chêne.
