Pavillon Rouge du Château Margaux 2011

Name: Pavillon Rouge du Château Margaux 2011
Brand: Château Margaux
SKU: 10523
Price: 236.25 USD
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

France - Bordeaux - Margaux - 2nd vin - Château Margaux

4.5/5 Notes des critiques professionnels (2)

236,25 $

Bouteille 0,75L

En stock

Livraison offerte dès 300€ en France et en Europe et dès 1000$ aux USA

20€ ou 75€ offerts sur votre 1^ère commande en vous inscrivant à la newsletter !

Emballage sécurisé et assurance transport

Paiement 100% sécurisé

Stocké dans notre chai climatisé

Caractéristiques +

Caractéristiques

Producteur

Château Margaux

Pays

France

Région

Bordeaux

Appellation

Margaux

Classement

2nd vin

Terroir

Rive gauche

Millésime

2011

Couleur

Rouge

Degré d'alcool

13°

Type de vieillissement

En fût de chêne

Température de service

Entre 16° et 18°

Stockage

Bouteille couchée

Présentation +

Château Margaux

Le Château Margaux est un nom incontournable dans le vignoble bordelais, dont le prestige et la réputation ont depuis longtemps dépassé les frontières. Connu sous le nom de la « Mothe de Margaux » dès le XIIème siècle, la grande qualité de ses vins fut reconnue au début du XVème siècle grâce aux travaux de vinification du régisseur Berlon, qui sépara les raisins rouges des raisins blancs et réussit à distinguer les meilleures parcelles.

En 1784, ce vin séduisit Thomas Jefferson, futur président des Etats-Unis et alors ambassadeur de France. Au début du XIXème siècle, le Château fut détruit par son propriétaire de l’époque, le marquis de la Colonilla Bertrand Douat, qui le reconstruisit tel que nous le connaissons aujourd’hui avec son péristyle ionique, son escalier monumental et sa façade classique.

La consécration du Château Margaux survient lorsqu’il accède au rang de Ier Grand Cru Classé en 1855, distinction qu’il partage avec 4 autres grands noms de Bordeaux : Château Lafite Rothschild, Château Haut-Brion, Château Latour et Château Mouton Rothschild depuis l’unique révision du classement en 1973. L’appellation Margaux ne sera créée qu’en 1954, s’inspirant de l’excellence irréprochable du Château éponyme.

Appartenant depuis 1977 à la Famille Grecque Mentzelopoulos, le Château Margaux veille aujourd’hui sur un vignoble de 82 hectares dont 70 sont dédiés à la production de vins rouges. L’âge moyen des vignes est de 35 ans, l’encépagement étant constitué de 75% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot, 3% de Petit... Lire la suite

Voir toute notre sélection

Notes +

Notes des critiques professionnels Pavillon Rouge du Château Margaux 2011

James Suckling

90/100

Wine Spectator

90/100

Description +

Description Pavillon Rouge du Château Margaux 2011

"Jamais le Pavillon Rouge n'avait bénéficié d'une sélection aussi sévère: il ne représente que 28% de la récolte, dont plus du tiers se retrouve dans le troisième et le quatrième vin. C'est bien sûr l'hétérogénéité du millésime, conséquence de la sécheresse et des échaudages, et surtout notre volonté de la surmonter qui expliquent cette rigueur. Grâce à cette sélection, le Pavillon Rouge 2011 s'approche plus que jamais de la qualité et du style du premier vin, et n'est pas très éloigné de 2010.

La proportion des principaux cépages reste à peu près la même que l'année dernière: 65% de cabernet sauvignon et 25 % de merlot. Seul le petit verdot atteint un niveau historique, 8%, car nos parcelles replantées voici une quinzaine d’années commencent enfin à donner d'excellents résultats. Il reste 2% pour le cabernet franc particulièrement réussi en 2011."

- Château Margaux