Lacoste-Borie 2021

France - Bordeaux - Pauillac - 2nd vin - Château Grand-Puy-Lacoste
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Caractéristiques
Cépages
Cabernet sauvignon 56%
Merlot 36%
Cabernet franc 8%
Château Grand-Puy-Lacoste

Château Grand-Puy-Lacoste

Le Château Grand-Puy-Lacoste monte la garde à l’entrée de la prestigieuse appellation Pauillac. Son nom fait référence à sa situation privilégiée sur les hauteurs de l’appellation, au sommet d’un Puy, la famille Lacoste étant ses propriétaires en 1855 lorsqu’il accéda au titre de Cinquième Grand Cru Classé lors du fameux classement des vins du Médoc pour l’exposition universelle de Paris.

En 1978, le Château Grand-Puy-Lacoste entre dans le giron de la famille Borie. Grâce à de nombreux travaux de rénovation techniques, les vins reflètent aujourd’hui tout le potentiel du terroir dont ils sont issus.

Le vignoble du domaine est situé sur des croupes de graves profondes, et atteint une superficie de 62 hectares de vignes, planté à 75% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 5% de Cabernet franc. Les vins sont élevés durant 16 à 18 mois dans des barriques de chêne français, dont 75% de barriques neuves.

Lacoste-Borie est le second vin de la propriété, produit avec des vignes jeunes et avec les mêmes soins que son aîné.

Le Château Grand-Puy-Lacoste produit des vins à l’image de Pauillac, ils sont puissants mais maîtrisés, avec des tanins élégants et offrent une belle profondeur aromatique.

Notes des critiques professionnels Lacoste-Borie 2021

Wine Advocate - Robert Parker
90/100
Decanter
91/100
Jean-Marc Quarin
88/100
Wine Cellar Insider - J. Leve
88/100
Jane Anson
87/100
Beckustator - Y. Beck
89/100
Neal Martin
86/100

Description Lacoste-Borie 2021

Date de vendanges : Du 24 Septembre au 8 Octobre 2021

Assemblage : 56% Cabernet Sauvignon - 36% Merlot - 8% Cabernet Franc

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