Le Clarence de Haut-Brion 2012

Name: Le Clarence de Haut-Brion 2012
Brand: Château Haut-Brion
SKU: 10657
Price: 175.67 USD
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

France - Bordeaux - Pessac-Léognan - 2nd vin - Château Haut-Brion

4.5/5 Notes des critiques professionnels (2)

175,67 $

Bouteille 0,75L

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Caractéristiques +

Caractéristiques

Producteur

Château Haut-Brion

Pays

France

Région

Bordeaux

Appellation

Pessac-Léognan

Classement

2nd vin

Terroir

Rive gauche

Millésime

2012

Couleur

Rouge

Degré d'alcool

14,5°

Type de vieillissement

En fût de chêne

Température de service

Entre 16° et 18°

Stockage

Bouteille couchée

Présentation +

Château Haut-Brion

Le Château Haut-Brion jouit d’une réputation remontant à plusieurs siècles, un modèle de longévité et d’excellence résultant d’un terroir d’exception. Les premières traces du domaine remontent à 1525 lorsque Jean de Pontac, notable du parlement à Bordeaux, le reçoit par mariage et entreprend la construction du Château en 1549, tout en y accroissant la taille du vignoble.

Servis aux tables des rois d’Angleterre comme en atteste une archive de 1660, le Château fut le premier à apparaitre sous son nom de cru, le « Ho Bryan » comme l’exprima en 1663 Samuel Pepys, membre du parlement anglais, dans son journal.

Lors du fameux classement de 1855, le Château Haut-Brion est le seul domaine de la région des graves à y figurer, en tant que Ier Grand Cru Classé, partageant cette distinction avec quatre domaines : Château Lafite Rothschild, Château Margaux, Château Latour ainsi que Château Mouton Rothschild depuis 1973.

Racheté en 1935 par le banquier américain Clarence Dillon et dirigé aujourd’hui par son descendant, le prince Robert du Luxembourg, le Château Haut-Brion repose sur un vignoble de graves de 51 hectares : 48ha en rouge dédiés à la production du grand vin et du second vin, le Clarence de Haut-Brion (44% de Cabernet Sauvignon, 42% de Merlot, 12% de Cabernet franc et 2% de Petit Verdot), et 3ha en blanc dédiés à la production du grand vin blanc sec (52% Sémillon et 47% Sauvignon blanc).

Le grand vin rouge du... Lire la suite

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Notes +

Notes des critiques professionnels Le Clarence de Haut-Brion 2012

Wine Advocate - Robert Parker

90/100

Wine Spectator

90/100

Description +

Description Le Clarence de Haut-Brion 2012

L’hétérogénéité marqua ce millésime 2012, du débourrement, perturbé par un mois d’avril frais et pluvieux, à la véraison qui se déroula lentement. Heureusement, les mois de juillet et août furent idéalement chauds et secs. Ce temps estival clément nous a permis de réaliser un travail très méticuleux afin de réduire les conséquences climatiques du Printemps.

Pendant deux mois, nos équipes ont tout fait pour rendre la vendange la plus homogène possible en faisant tomber notamment les raisins les plus en retard au moment de la véraison. Les vendanges débutèrent, pour les rouges et les blancs, sous le soleil. 2012 est un très beau millésime pour les terroirs précoces tels que les nôtres.

Au nez, le vin semble discret, sur la réserve. A l’aération, des fruits rouges comme la mûre font leur apparition. Le chêne, lui aussi, entre dans la gamme, avec des notes légèrement grillées.

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