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Le Château Suduiraut figure parmi les plus grands vins du vignoble de Sauternes. La propriété date du XVIIème siècle et possède de somptueux jardins dessinés par André Le Nôtre qui lui permettent de se fondre dans le vignoble.
Le Château Suduiraut fut nommé Premier Grand Cru Classé lors du classement des vins de Bordeaux officialisé en 1855 pour l’exposition universelle de Paris.
Propriété du groupe AXA millésimes depuis 1992, sa qualité comme sa réputation n’ont cessé de croître jusqu’à en devenir aujourd’hui un des meilleurs vins de Sauternes. Rien n’est laissé au hasard pour satisfaire cet objectif : passion des équipes, choix sur-mesure des parcelles, vendanges sélectives, vinifications et assemblages rigoureux.
Le Château Suduiraut veille sur un vignoble de 91 hectares de vignes implanté sur des sols de graves sablo-argileuses. L’encépagement est de 90% de Sémillon et de 10% de Sauvignon blanc. Les vins sont élevés durant 18 à 24 mois dans des barriques de chêne français dont 50% de barriques neuves.
En liquoreux, la propriété produit un second vin, les Lions de Suduiraut, ainsi qu’un troisième vin, Castelnau de Suduiraut.
La propriété produit également quatre vins blancs sec en appellation Bordeaux, qui sont dans l’ordre de... Lire la suite
Classé Premier Cru en 1855, le Château Suduiraut est l’un des piliers du Sauternais. Situé à proximité immédiate d’Yquem, le domaine bénéficie de terroirs d’exception composés de graves sableuses sur sous-sol argileux, idéals pour concentrer les arômes grâce au botrytis. Grâce à un savoir-faire rigoureux et d’une recherche constante de précision, Suduiraut produit des liquoreux d’une grande finesse, alliant richesse, pureté et équilibre.
Le millésime 2017 apparaît dans une robe dorée aux reflets brillants. Le nez mêle des notes de mangue, d'abricot sec mais aussi de zestes d'agrumes confits et de miel. Une touche florales apparaît à l'aération, apportant de la fraîcheur. En bouche, l’attaque est ample et soyeuse. L'équilibre entre la générosité du fruit et l'acidité se montre remarquable. Les saveurs de fruits confits et d’agrumes s’entrelacent à des notes de miel, d’amande fraîche et d'une subtile minéralité qui apporte tension et dynamisme. La finale fraîche et persistante est dominée par des notes d’agrumes confits.
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