Château de Fieuzal

Un ottimo riferimento nella regione delle Graves, Château de Fieuzal si trova nel comune di Léognan. Esistente da diversi secoli, ma abbandonato all'indomani della Rivoluzione francese, il vigneto è rinato alla fine del Primo Impero e la sua reputazione ha continuato a crescere Per saperne di più

Classificato rosso nella classificazione delle Graves nel 1953, dal 2001 è di proprietà della coppia irlandese Brenda e Lochlann Quinn. Tra tradizione e modernità, il vigneto è gestito con la massima cura e rispetto per l'ambiente. Grazie a una nuova cantina inaugurata nel 2011, l'ottimizzazione è la parola d'ordine durante la vinificazione.

Lo Château de Fieuzal dispone di un vigneto di 48 ettari piantato su terreni ghiaiosi e sabbiosi argillo-calcarei.

- I vitigni a bacca rossa (42 ettari) sono 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon 8% Petit Verdot e 2% Cabernet franc. Il Grand Vin viene invecchiato per 12-18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 50% nuove. L'Abeille de Fieuzal è il Secondo vino rosso.

- Le varietà di uve bianche (6 ha) sono 60% Sauvignon blanc e 40% Sémillon. Il grand vin blanc è invecchiato da 8 a 14 mesi in botti di rovere francese, di cui il 40% nuove. L'Abeille de Fieuzal è il secondo vino bianco.

I vini dello Château de Fieuzal godono di un'eccellente reputazione, i rossi sono vivaci, fini ed eleganti mentre i bianchi sono untuosi e di grande purezza aromatica.