Domaine Arlaud

Domaine Arlaud

Il Domaine Arlaud, situato sulla Côte de Nuits, è una casa emblematica della regione della Borgogna, rinomata per i suoi vini eleganti e le sue pratiche ecologiche. Per saperne di più

Domaine Arlaud

Il Domaine nasce nel 1942, quando Joseph Arlaud e Renée Amiot si sposano. Proveniente da una famiglia borgognona, proprietaria di appezzamenti di terreno a Morey-Saint-Denis e Gevrey Chambertin, Renée aveva una dote costituita da diversi appezzamenti di vite.

Nel corso dei decenni, Joseph Arlaud e i suoi discendenti hanno continuato a espandere e sviluppare il Domaine, mantenendo elevati standard qualitativi.

Negli anni '90, sotto la guida della nuova generazione, è iniziata una transizione verso una viticoltura più rispettosa dell'ambiente. I trattamenti sono stati razionalizzati, l'uso di pesticidi e fertilizzanti sintetici è stato interrotto e il terreno è stato lavorato dai cavalli. Questo lavoro ha dato i suoi frutti: nel 2010 il Domaine Arlaud ha ottenuto la certificazione di Agricoltura Biologica.

Nel 2013 Cyprien Arlaud è succeduto al padre Hervé alla guida del Domaine. Desideroso di portare avanti l'approccio ecologico, nel 2014 ha permesso al Domaine di diventare il primo Domaine di Morey-Saint-Denis a essere certificato Biodinamico.

Oggi, con i suoi 15 ettari, il Domaine Arlaud comprende 19 denominazioni, tra cui 4 Grands Crus: Clos de La Roche, Clos Saint-Denis, Charmes Chambertin e Bonnes Mares.

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Per loro, lo champagne non è solo un prodotto per le feste, ma una storia unica che si racconta attraverso ogni bottiglia.

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Essere membri di questo club molto esclusivo permette ai viticoltori di produrre una cuvée di prestigio unica e millesimata: la Spécial Club. Consacrata come il simbolo assoluto del loro savoir-faire, questa cuvée è sottoposta a un vero e proprio percorso ad ostacoli per garantire una qualità impeccabile.

Per ottenere questo prezioso «marchio», ogni bottiglia deve superare fasi rigorose:

  • Un disciplinare ultra-rigoroso che esige autenticità e perfezione.
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