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Appoggiato sulle alture della denominazione Pauillac, Château Pontet-Canet è uno dei cru più essenziali del Médoc. Il suo fondatore, Jean-François de Pontet, scudiero del re e governatore del Médoc, lo acquistò nel 1725 e pochi anni dopo i suoi eredi comprarono i terreni vicini di Canet: nacque così Château Pontet-Canet
Il Domaine ottenne il titolo di Cinquième Grand Cru Classé nella classificazione dei vini del 1855 ufficializzata per l'Esposizione Universale di Parigi. Un decennio dopo, fu acquistato da Herman Cruse, un commerciante bordolese di origine danese, e fu sottoposto a una completa ristrutturazione.
Fino a quando Guy Tesseron, che già possedeva Château Lafon-Rochet a Saint-Estèphe, lo acquistò nel 1975, il Domaine cominciò a brillare di nuovo. Il figlio Alfred rivelerà il potenziale straordinario del suo terroir a partire dal 1994, convertendo il Domaine in particolare all'agricoltura biodinamica, grazie al sostegno del suo amministratore e uomo di fiducia Jean-Michel Comme.
Oggi è la figlia Justine Tesseron a continuare il suo lavoro, facendo brillare Pontet-Canet sulla scena enologica.
Oggi Château Pontet-Canet regna su un vigneto di 81 ettari, interamente gestito secondo i principi della biodinamica dalla vendemmia 2004. Questo fa del Domaine un precursore e un punto di riferimento nel mondo dei Grands Crus Classés di Bordeaux. È stato... Vedi altro...
Dopo un inverno eccezionalmente umido e mite, la stagione è iniziata rapidamente in condizioni ottimali. I terreni intrisi d'acqua hanno fornito un ambiente ideale per le viti. Il germogliamento è stato straordinariamente precoce. Tuttavia, le forti piogge di inizio aprile hanno favorito i primi casi di contaminazione da muffa. Di fronte a una primavera piovosa, è stata necessaria un'estrema vigilanza e reattività per controllare questo patogeno. Le temperature più basse del normale hanno rallentato la crescita delle viti. Fortunatamente, il ritorno del tempo Sec il 22 maggio ci ha dato un po' di tregua. La fioritura è avvenuta in condizioni favorevoli, ma i temporali di metà giugno hanno riacceso la lotta contro la muffa, mettendo ancora una volta a dura prova il vigneto e le nostre squadre. Grazie a un lavoro rigoroso e a una gestione controllata della vigoria e della copertura erbosa, le perdite di uva sono rimaste minime.
L'estate è stata caratterizzata da una siccità benefica, un vantaggio importante per la qualità dei vini. La vendemmia è iniziata con il clima Sec, con temperature in linea con la norma decennale. Queste condizioni hanno gradualmente creato uno stress idrico, favorendo la scomparsa degli aromi erbacei e la sintesi di quelli fruttati.
A fine agosto è ricomparso un cielo instabile che si è protratto fino alla fine della vendemmia. La scelta oculata di rischiare di raccogliere uve mature ha dato i suoi frutti, dando a questa annata tutte le possibilità di diventare un eccellente "Grand Vin".
Date di vendemmia: dal 26 settembre all'11 ottobre 2024