L'annata 2024 di Château Suduiraut, Premier Cru Classé di Sauternes, si inserisce nella grande tradizione di vini dolci eccezionali, esprimendo brillantemente la personalità di un'annata complessa.
Prodotto esclusivamente con Sémillon, raccolto con selezioni successive tra il 19 settembre e il 24 ottobre, questo vino evidenzia la precisione del lavoro in vigna e il know-how unico della tenuta.
Dopo una primavera piovosa e caratterizzata da muffe, l'estate calda e secca ha permesso agli acini di concentrarsi al meglio.
La rapida e uniforme comparsa della muffa nobile a metà settembre, seguita da periodi di bel tempo, ha favorito una selezione meticolosa e diffusa, garantendo la purezza e la ricchezza dei mosti. La resa finale è di 11,3 hl/ha, a testimonianza del nostro costante impegno per la qualità.
Vinificato in botti, di cui il 50% nuove, e invecchiato tra i 16 e i 20 mesi, questo Sauternes ha un colore dorato brillante. Al naso rivela aromi di albicocca tostata, fiori bianchi e frutta candita, sostenuti da un'elegante nota tostata. Al palato, la struttura è densa ma equilibrata, con freschezza e zuccheri perfettamente integrati (130 g/l). Il finale lungo e soave lascia intravedere un grande potenziale di invecchiamento.
Un Sauternes puro e vivace, che conferma lo status di Château Suduiraut come uno dei grandi riferimenti della denominazione.
Date di vendemmia: 19 settembre e 24 ottobre 2024
